【台北訊】57年前的今天台北中華商場落成啟用,當地曾是「四五六年級生」重要生活記憶。公視改編台灣作家吳明益小說《天橋上的魔術師》的電視劇計畫即將啟動!《天橋上的魔術師》故事即以台北中華商場為背景,但商場已然拆毀的今日,公視推出「一起蓋回中華商場」徵照片活動,希望民眾上網分享商場內外拍攝舊照,召喚大家30年的共同記憶。 吳明益是台灣中生代最受矚目作家,也是第一個入圍曼布克國際獎(Man Booke
即使天氣轉熱,火鍋依舊是一年四季最火熱的餐食選項。前陣子聽聞台南晶英酒店中餐廳「晶英軒」推出「魚羊巴味鍋」,一鍋裡有重慶烤魚,注入麻辣湯頭又能涮肉、喝湯,還有古早味甜點收尾,收服什麼都想吃的貪嘴火鍋控。 晶英軒招牌的「多種吃法」桌菜料理,元老級一食多吃「火焰石燒薩索雞」頗受台南在地人喜歡,去年加入生力軍「魚羊巴味鍋」,第一吃,吃的是重慶烤魚,主廚選用現流魚貨,精挑5、600克鮮魚,以馬告、萬壽菊、
「美日混血的藝術家野口勇把住家、工作室和美術館放在一起,保存了生活的樣貌,去了就被感動。」建築設計師李靜敏想起在日本鄉間的悸動,我坐在他打造的「襲園美術館」,菜飯香隱隱勾起家的溫暖。 第一眼看到「襲園美術館」,如山似的清水模建築,寧靜佇立桃園社區街角,豐富的表情讓我端視良久。灰色牆體排列如山壁,谷底有清涓水流,門外站著百年九芎樹,冬季赤裸著枝椏,撩弄雕塑家張也的《愛貓的女人》。看完整內容延伸閱讀【
草根影響力新視野 圖/文 劉超 百花潭和杜甫草堂,杜甫也傻傻分不清楚 作為地名的百花潭,就是南河的一段,位置在今天的百花潭公園往上走,靠近杜甫草堂,後來移到了散花樓附近。由於涉及地域寬泛,附近的兩座橋都被當做了百花潭橋。其中一座在一環路上,建於1961年,兩端各建有兩個仿古的六角亭,是成都新建橋樑中唯一一座在大橋兩端建有橋亭的大橋;另一座在百花潭公園的側門,連接琴台路和風雨廊橋,正式命名為滄浪橋。
在台灣,有一支稻米探險隊,餐廳「泔米食堂」和獨立雜誌《米通信》創辦人顧瑋與她的夥伴馮忠恬、陸莉莉翻山越嶺找尋好米, 她們拜訪農人,印證人與土地依存的情感,也前進農會及農改場,利用儀器為好米打分數,以科學方式破解米飯好吃的秘密。這群女生尋米幾千里,因為稻米展開了一場奇幻冒險記。愛米不能只是訴諸情感,「找米獵人」顧瑋、馮忠恬和陸莉莉還想要為米做更多事情,於是擅長採訪編輯的馮忠恬把找米歷程紀錄在她們獨立
兩位在地長大的女孩,4月起,開始一連串在鶯歌陶瓷博物館裡的野餐活動,這次十分特別的「懶人野餐」活動,有專人幫你打理好所有野餐道具及美食,人到現場,立刻就能拍出美美的野餐IG照,接著舒服地坐在草地,和好友們享受溫暖春陽。春天,正是野餐的好時節。這回在新北市鶯歌的野餐活動有些不一樣,不用事先準備大費周章,或者擔心買現成食物,拍照打卡不夠美,這次的懶人野餐,不僅有專人幫你打理好所有野餐道具及美食,甚至一
草根影響力新視野 圖/文 劉超 ·樂山油炸 樂山油炸又叫油炸串串,樂山油炸小店遍街都是,而最為出名還數縣街與長藥兩家。樂山油炸講求油而不膩,脆而不焦。而油炸蘸水更是具有樂山特有的麻辣鮮香特色,配以香濃的鹵水,鮮美無比。我們去的樂山油炸串串網紅“英子串串”,小小的店鋪,一目了然,門口放著一口鍋,裡面是滿滿的鹵油,黃橙橙飄香滿街,金燦燦咕嚕滾燙。如果不是那這口鍋裡的鹵油香,還真和一般串串無異。大冰櫃裡
放眼威士忌的動物王國,狗是最常跳上酒標的主角,從梗犬、獵犬,到沙皮狗,品種洋洋灑灑,還注入奇詭多樣的狗神話,正如口感豐富的酒液,耐人尋味。 蘇格蘭是威士忌的故鄉,也是神話的國度。高地區的湯瑪丁酒廠(Tomatin)屬於村落型酒廠,員工世代居住在酒廠附近,當地流傳著毛骨悚然的「地獄之犬」(Cù Bòcan)傳說,傍晚走回家路上,老聽到狗吠聲,還曾被尖牙外露的獵犬追逐,顫抖回頭,惡犬瞬間化成一縷輕煙,
泰國一名 51 歲的英國籍男子史密森(Kevin Smitham),日前在當地潑水節期間,陪同 29 歲的泰國籍妻子坎妲(Kanda Smitham)返鄉探望親友,不料夫妻倆卻爆發了口角。史密森因為坎妲拒絕與他行房,因此懷疑她出軌,竟然在酒後活活將她給踹死!目前史密森已遭到當地警方逮捕並羈押。 ▲泰國女子坎妲(Kanda Smitham)慘遭自己的英國
▲印度一名 8 歲女童巴諾( Asifa Bano )慘遭綁架輪姦致死,涉案嫌犯殘忍行徑引發印度民眾怒火。(圖/翻攝自英國《太陽報》)印度女性長期處在地位低下的環境,經常傳出遭性騷、性侵甚至被殺害事件。近日又發生8 歲女童巴諾( Asifa Bano )遭輪姦、虐殺棄屍,引起全印度公憤、走上街頭抗議。原來涉犯此案的共有 8 名嫌犯,其中除了退休官員,還有
撰文/邢羽、圖片來源/shutterstock 房子會斑駁,物品會老舊,但對於美食的記憶並不會因為歲月而淡去,反而循著時光的軌跡而日益加深。沒有華麗的行銷與包裝,卻擁有最真摯的情感,簡單的烹調手法,蘊含著最讓人難忘的古早味。 懷舊美食1:甜不辣 「甜不辣」(Tempura)一詞源自於葡萄牙語「快一點」的意思,因為基督徒在復活節前六個半星期「大齋」期間不能吃肉,因此當地人便用油炸方式加速料理時
撰文/林佳瑩、圖片來源/shutterstock 北部人若想觀賞日出,北海岸是個好選擇。金山萬里海岸線以火燒雲聞名,是許多日出攝影者心目中的取景勝地;沿海地質景觀豐富,漸層色彩的奇石遍佈,形成天地呼應的絕美奇景。附近又有燭臺雙嶼、野柳地質公園等景點,非常適合全家人規劃二日遊。 ★由於觀日時間未有大眾交通班次,建議家人開車前往。如有輪椅需求,可以參考復康巴士等無障礙接送服務。 金山掏美食,泡湯
記者陳宜婷/綜合報導歡慶「2018海灣旅遊年」來高雄旅展買澎湖旅遊行程,即可抽驚喜福袋,每日限量110份,澎湖海景住宿券等多項好禮等你帶回家!澎湖縣政府旅遊處以「澎湖世界最美麗海灣」為主題,行銷澎湖夏日跳島旅遊,自今(20)日至23日參加「2018高雄市旅行公會國際旅展」,特別製作全台唯一海底郵筒模型,將於高雄展覽館旅展現場公開亮相。 澎湖夏日跳島旅行去,「2018海灣旅遊年」觀光局精選10大魅力
要是真的有心想來個純素餐體內環保一下,傳統素食重油素料多的印象又讓你裹足,不如就來台北市仁愛路巷裡的「蔬桌」找救贖。曾在酒業服務多年的店主吳文正(Chris),一次造訪日本京都接觸精進料理(本指寺院僧人的素菜,後泛指日式蔬食),讓他驚艷於素食的形式,原來不只有台式重油跟歐美Vegan,於是把這套蔬食哲學引進台灣。 看完整內容延伸閱讀【找米獵人】㝷米幾千里 顧瑋的稻米冒險記 吃草吃到飽的開花火鍋
▲27 歲的英國女子柏蓓可(Laura Birkbeck)辭去空姐的工作,轉行當起 AV 女優。(圖/翻攝自太陽報 , 2018.4.20) 許多男性喜歡看各種類型的「角色扮演」A 片,片商也不時推陳出新,其中大概要屬教師、空姐、OL,和護士等等,穿著性感制服的角色最受歡迎。如今在現實生活中,真的出現了一名 27 歲的英國女子柏蓓可(Laura Birbeck),她毅然決然辭去了人人稱羨
不管大家今年是看膩台灣和日本的櫻花,還是來不及看,現在不妨換換新口味。自從去年台灣虎航開設了一週4班的桃園機場直飛韓國濟州島航線,讓台灣旅客想快速前往海島度假變得更簡單,只要短短100分鐘的航程即可抵達。而且韓國的櫻花季在3月底從濟州島起跑,逐漸往北開花,所以最近若想一睹櫻花綻放的美麗風光,濟州島絕對是個絕佳選擇,除此之外,除了賞櫻,濟州島也開始綻放別有氛圍的油菜花海,現在就讓V編帶著各位賞花迷
最近好常去華山,一週內就去了三次。一直知道華山的存在,但從沒有好好的逛過這個地方,接連兩場活動都辦在華山,讓我感受到原來華山是個這麼夯的台北市區景點,即使週間去依然不乏人潮。不多說戶外區的部分,能帶小孩或毛小孩或是都帶來一起吹泡泡、野餐、曬曬太陽之外,不時有市集跟音樂祭等活動舉辦,就算半夜想一個人在草地靜靜也能來這裡待著。 室內展館則是不間斷的有各種展覽及音樂會等藝文活動,最近的可愛巧虎島展更是
草根影響力新視野 圖/文 劉超 樂山,古稱嘉州,位於四川盆地西南部,坐落在岷江、青衣江、大渡河三江交匯處,有“食在四川,味在嘉州”之美譽。樂山境內具有濃郁地方特色的餐飲和小吃種類繁多,既承襲了川菜“一菜一格,百菜百味”的鮮明個性風格,又以“小河幫菜”的麻、辣、鮮、香的特點享譽省內外。同時,由於樂山江河縱橫,故樂山的河鮮佳餚堪稱一絕。樂山又因其獨特的地理環境,氣候宜人,物產豐富,故美食取材廣泛,品
記者吳素珍/南投報導行政院農業委員會水土保持局南投分局、台中分局暨觀光局日月潭國家風景區管理處,19日於日月潭向山遊客中心舉行「農村四季‧生命之歌-跟著蝴蝶去旅行」開幕記者會,並透過簽署保育當地蝴蝶生態的宣言,共同合作推動友善生態環境的深度旅遊。 行政院農業委員會水土保持局副局長林長立偕同交通部觀光局日月潭國家風景區管理處處長洪維新、水土保持局南投分局分局長陳榮俊及水土保持局臺中分局分局長簡俊發,
開業兩年多的高雄人氣名店「永心鳳茶」,不只人氣旺到去年再開了二店,最近更決定揮軍北上,在微風信義百貨裡開起了全新台北分店! 「永心鳳茶」取自台語「用心奉茶」諧音之意,老闆薛舜迪是高雄台菜名店「老新台菜」餐廳第三代,他不只熱愛台菜,也愛喝茶,希望用更時髦的方式讓年輕人願意喝高品質好茶,因此跑遍全台四處選茶,再找來名設計師好友馮宇,共同設計出這個有趣的茶館品牌。 永心鳳茶第一家店開在高雄南區的50
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