這 次大口來到三星蔥的故鄉宜蘭三星鄉，除了來參觀自日治時代保存到現在的天送埤車站外，一定要吃蔥做的料理兒，蔥料理首推就是蔥油餅系列啦!由於當天味珍香 卜肉店剛好公休，所以大口只好怒吃三間蔥餅兒，來場蔥料理的大對決；到底是「何家三星蔥餡餅」厲害?還是「阿婆蔥油餅」的蔥油餅、小珊蔥油餅厲害?還是 「羅家蔥捲餅」厲害呢?讓我們繼續看下去!! 【旅遊小吃資訊】天送埤車站地址：宜蘭縣三星鄉福

一日三餐，每天都要吃飯，免不了會遇上自己單獨用餐的情況。這種時候，你會選擇怎樣的餐廳呢？男生的話，也許巷子口簡單吃個麵或飯，喝個湯，就打發了。女生想要的可能多一點，如果不是買回家吃，就會想要在一個還算舒適的店裡吃個飯，好好休息一下。深知女孩們的需求，「2F Lite 貳拂咖啡」因此誕生了。[原文出處] ■ 2F Lite 招牌甜點556梅村草莓可鬆脆餅（220元）。

本月的新店介紹，可是讓小編煩惱了好久才挑出來呢！長紅的貳樓推出新概念店、結合港式與文青風的複合式咖啡，還有以優質食材及湯頭挑戰市場的新品牌麻辣鍋等，難怪小編這個月胖這麼多啦！！但雙北以外的縣市，就要靠食家們多多幫忙、來信提供資料啦！來來來！哩來！哩來來來！！OpenRice開飯喇需要你！[原文出處] ?輕食絕對－2F Lite 貳拂咖啡　「貳樓餐廳」的全新概念品牌「2

忙了一整天，下班的時候來點什麼最好？當然是小酒和炸物囉！特別是夏天的腳步越來越近，冰冰涼涼的啤酒入喉，真是天堂啊～而在法國，人們習慣在下午5－7點的晚餐時間前與朋友一同小酌，分享生活的美好。為了讓總是辛勤工作的你我放鬆一下，感受日常中的小小快樂，頂級法國啤酒品牌－可倫堡1664展開「品味法式 可倫堡1664的五後時光」主題活動，以露天酒吧以及辦公室行動酒吧的方式，邀請大家一同感受專屬自己的「法式生

這 次大口要帶女孩兒們來吃華麗下午茶溜(蓮花指)!外表純白、低調簡約的「Nakano甜點沙龍 禮盒」就位於桃園市新埔六街上，沒有醒目的招牌，但總是有源源不絕的人潮，精緻的甜點總是下午就瞬間被秒殺惹!主廚曾於東京的甜點學校專攻洋菓子與甜點製 作，融合歐洲美食與東方文化，選用進口天然原物料搭配創意巧思，做出一個個彷如藝術品的甜點；糖工藝的糖架上擺上香甜不膩的蛋糕兒，真是視覺與味覺雙重享 受，女

夏 天就是要呷冰啦!位於桃園市寶山街巷內的「慢食堂」，以日式冰品與甜品為主打，尤其是招牌的豪華宇治金時，更是人氣超夯的夏日冰品；「慢食堂」是以車庫的 小空間改造而成的，店內掛滿不少日式擺飾與文創小物，空間雖小卻處處充滿溫度；豪華宇治金時在抹茶刨冰上舖了滿滿紅豆、煉乳、白玉、抹茶凍與抹茶冰淇淋， 吃起來香甜回甘，微甜不膩口，會讓人有種置身日本的錯覺，接下來趕緊帶大家來去看看美味的豪華宇治金時

Ricola利口樂潤喉糖應該沒人不知道吧? 不管在便利超商或是超市...等地方 利口樂的喉糖都是很好找到的 我自己是個非常喜歡吃喉糖勝過口香糖的人 包包裡一定永遠都有一盒喉糖 而且會定時補貨XD 利口樂的紙盒包裝就是長這樣啦 大家一定都看過的!!!! 這次很開心可以參加Ricola利口樂的「沖泡即飲茶」新品體驗會 很特別的是這次活動地點舉辦在我非常喜歡的澄境S

Ricola利口樂潤喉糖應該沒人不知道吧? 不管在便利超商或是超市...等地方 利口樂的喉糖都是很好找到的 我自己是個非常喜歡吃喉糖勝過口香糖的人 包包裡一定永遠都有一盒喉糖 而且會定時補貨XD 利口樂的紙盒包裝就是長這樣啦 大家一定都看過的!!!! 這次很開心可以參加Ricola利口樂的「沖泡即飲茶」新品體驗會 很特別的是這次活動地點舉辦在我非常喜歡的澄境S

據說「寧夏夜市」有許多傳統的小吃，讓愛迺夜市的大口期待好久，終於讓大口逮到機會去一趟惹!距離雙連捷運站步行約五至七分鐘路程的「寧夏夜市」，除了是觀光夜市外也是全台第一個環保夜市唷!當大口快走到「寧夏夜市」時，突然被阿桐阿寶四神湯所吸引，所以不小心就走進去吃了一下肉包、四神湯跟肉粽，但這並不是開始，只是夜市美食的熱身而已，接下來要帶大家去「寧夏夜市」吃阿婆飯糰、詹記雞腳翅、豆花莊、劉芋仔、賴

早已久聞卓家汕頭魚麵的大名，就在某次大口到台南出任務的 時候終於吃到惹!位於台南民生路一段開山宮旁的「卓家汕頭魚麵」，是間飄香超過五十年的老店，招牌魚麵更是必點的經典老味道；魚麵吃起來口感軟Q滑順，完 全沒有魚的腥味，搭配紫菜一起吃滿嘴都是海味；肉燥飯也深受許多在地人的喜愛，鹹香的滷汁帶點傳統醬香味，吃起來軟嫩而不油膩，非常耐吃；第一次到訪可以 點個綜合湯，可以一次網羅魚丸、魚餃、魚冊的美

現 在不用千里迢迢跑到馬祖也能吃到美味的馬祖道地料理溜!馬祖的緯度、氣候，讓特有之魚貝類特別美味，所以鮮美的魚貝料理也大獲好評，像是淡菜就能變化出各 種不同的料理，讓人吃得津津有味!位於台北興安街的「枕戈待旦」，鮮紅的招牌裡賣的正是道地的馬祖美食料理，不論是酒糟雞、繼光餅，還是鮮美的淡菜湯，在 這裡都吃得到，除了吃美食之外，還可以買到馬祖特色伴手禮，送禮自用兩相宜唷!另外淡菜也可以化身為

馬 祖的魚貝料理是廣為人知的美味，最常被拿來入菜的就是淡菜啦!這次大口要帶大家到台北嚐嚐不一樣的淡菜料理，首先是位於大同區太原路的「三多屋爸爸嘴」， 除了販賣日本料理之外，還賣各式的生鮮魚貨，尤其老闆俐落的刀工與挑魚、切魚的好功夫，吸引不少饕客前往，老闆將淡菜搭配豪華生魚片，淡菜上頭放了鮭魚 卵、黑豆與美乃滋，吃起來逼逼啵啵的，非常鮮嫩；再來是位於光復南路280巷的「15th 那不勒斯披薩

是 什麼樣的美味讓一間小店從早開到晚，門口始終有著源源不絕的人潮?位於台北市大安路一段的「包仔的店」，創始於1978年，主打經典手工製作、老麵發酵的 包子饅頭，當熱愛包子的大口收到他們的邀約後，非常開心的立馬答應前往；店內除了販售二十餘種包子饅頭之外，早餐時間也有販賣中式餐點，還有採用非基因改 造黃豆製成的的香濃豆漿，也頗受好評!他們家的包子饅頭皆採用老麵麵糰製作，發酵時間更是其中一個很重

用麵包機自己做！不發胖蔬果香麵包：晚上按下設定鍵，早上就有新鮮麵包可以吃！ 【前言】最近，有越來越多人，把麵包當作主食取代了米飯。現在三個廚師中就有一人擁有，能輕鬆製作手工麵包的麵包機。麵包機的魅力，不只是能輕鬆製作美味的麵包，它還能讓人自由運用各式材料和發揮創意。譬如，我想了解倘若想使用我喜愛的蔬菜來製作麵包，最大程度能加入多少蔬菜！基於這樣的想法，經過反覆不斷地試做，當「蔬菜份量占麵粉的50

用麵包機自己做！不發胖蔬果香麵包：晚上按下設定鍵，早上就有新鮮麵包可以吃！ 【前言】最近，有越來越多人，把麵包當作主食取代了米飯。現在三個廚師中就有一人擁有，能輕鬆製作手工麵包的麵包機。麵包機的魅力，不只是能輕鬆製作美味的麵包，它還能讓人自由運用各式材料和發揮創意。譬如，我想了解倘若想使用我喜愛的蔬菜來製作麵包，最大程度能加入多少蔬菜！基於這樣的想法，經過反覆不斷地試做，當「蔬菜份量占麵粉的50

用麵包機自己做！不發胖蔬果香麵包：晚上按下設定鍵，早上就有新鮮麵包可以吃！ 【前言】最近，有越來越多人，把麵包當作主食取代了米飯。現在三個廚師中就有一人擁有，能輕鬆製作手工麵包的麵包機。麵包機的魅力，不只是能輕鬆製作美味的麵包，它還能讓人自由運用各式材料和發揮創意。譬如，我想了解倘若想使用我喜愛的蔬菜來製作麵包，最大程度能加入多少蔬菜！基於這樣的想法，經過反覆不斷地試做，當「蔬菜份量占麵粉的50

這 次大口又要帶大家來台北吃美食溜!位於捷運國父紀念館站二號出口附近的「蒙古紅蒙古火鍋」，離捷運站走路約三到五分鐘即可到達；「蒙古紅蒙古火鍋」外觀簡 單低調，但湯頭可是不容小覷，是道地的蒙古火鍋，分為紅鍋跟白鍋兩種，採用多種辣椒及中藥材熬煮多時而成，是完全無油的湯頭，食材下去涮煮不用沾醬就很甘 甜美味；食材選擇多多，有各式進口蔬菜及新鮮海鮮，整面冰櫃就像是食物牆一樣；肉品選擇不多，牛、羊、

網 購界台灣之光出現惹!大家都知道爆米花是美國很流行的零嘴之一，但美國只有鹹甜兩種口味，對於愛吃美食的台灣人是大大不夠的；2010年創立的「星球工坊 手工爆米花」將平凡無奇的爆米花，用創意變化成歡樂又幸福的美味零食，嚴選食材、手工製作、產品新鮮、香脆口感，讓手工爆米花從台灣夯到國外去，除了台灣 之外，香港、中國、新加坡、馬來西亞、印尼都有據點，新據點汶萊更是於6月甫開幕；這次除了介紹美味的

(文/Evelyn；攝影/盈盈)(食譜參考自:《Nigellissima》) 這次和大家分享用料和做法都極簡單又可以快速完成的「煉獄之蛋」 為什麼要叫做「煉獄之蛋」呢？ 有人說如果你感覺身處煉獄，吃了這道料理會有被救贖的感覺 也有人說因為流動的蛋黃在一片深紅的番茄辣醬中，像旭日在煉獄中升起的景象 不過我不太在乎名字怎麼來的，好吃又好做最重要啊~

(文/Evelyn；攝影/盈盈)(食譜參考自:《Nigellissima》) 這次和大家分享用料和做法都極簡單又可以快速完成的「煉獄之蛋」 為什麼要叫做「煉獄之蛋」呢？ 有人說如果你感覺身處煉獄，吃了這道料理會有被救贖的感覺 也有人說因為流動的蛋黃在一片深紅的番茄辣醬中，像旭日在煉獄中升起的景象 不過我不太在乎名字怎麼來的，好吃又好做最重要啊~