近年食安意識抬頭,成為國人矚目焦點,桃園市政府衛生局於11月7日至11月10日在桃園市立體育館舉辦「桃園健康樂活食安嘉年華」,讓民眾透過親身參與體驗的方式,了解正確食品安全觀念,開元食品今年持續響應食安嘉年華,透過現場互動遊戲及有獎徵答,幫助民眾建立食安觀念、零「食」差,讓民眾玩得開心,「食」在安心! 食安觀念建立刻不容緩!開元食品現場與民眾互動 食品安全對於食品業而言是最關鍵的一環,因此食安教
2020 WCE 世界盃拉花大賽台灣選拔賽於今日正式展開,於台灣咖啡協會進行第一次的初賽活動,來各台灣各地的專業咖啡師齊聚一堂,除了互相交流以外,更藉由選拔賽評選出最終的台灣代表選手,於2020年的世界舞台上,角逐世界冠軍的頭銜。   開元食品作為咖啡產業重要推手,除以實際行動支持台灣選拔賽的籌辦外,更獲得大賽主辦單位肯定,璞珞珈琲嚴選系列之「榛果黑可可」獲選為世界盃拉花大賽台灣選拔賽指定專用咖啡
     雙十連假好去處,玩到翻,買到瘋,吃到飽,必去必買必吃好物推薦!Global Mall新左營車站祭出「感恩祭」囊括美食饗宴及各式親子活動,包含品嚐韓式料理專賣店「韓石食堂」、家傳配方手作排骨酥「排骨兄弟」、超人氣甜點蛋糕名店「塔吉特」以及高雄眷村手工美食「王媽媽香豬捲」等,還有全台車站內最大室內遊樂園「趣遊樂園」、魔術表演教學、小丑哥哥造型氣球以及大人小孩都愛的扭蛋星球;除此之外,即日起至
    國慶連假就是放鬆心情,大啖美食!Global Mall屏東市推獨家新美食地標,包含使用多元食材、創新料理手法的「Hana漾鐵板燒」首次進駐南台灣,無論是平價肉片、嚴選和牛或者是頂級海鮮通通涵蓋,即日起至10月23日持iMall會員卡消費滿500元即贈九層塔蛋。而韓國原味韓式燒肉吃到飽「好韓燒」看準屏東晚睡族商機,營業時間從上午11點營業到凌晨12點,打造深夜食堂,即使看完電影或者朋友續攤
厭倦一般市面上的手搖飲料?2018年在雪梨開幕的「有米」,以健康的Yogurt為飲料基底,搭配不同配料創意組合,不論是紫米、紅棗或是各類新鮮水果,打造有別於市場的創意健康手搖調飲。在雪梨造成風潮,單日最高曾賣出超過20,000杯有米特調! 今日「舊式有米」正式宣布,經數個月規劃後,10月海外台灣店正式開幕,首站選定熱情高雄的大魯閣草衙道!不同於一般手搖飲店家,「舊式有米」打造超療癒“打氣”概念空間
    輕快的音樂、親切的桌邊服務、完美的料理,是江雁塘新時尚鐵板燒的代名詞。不管是家庭聚餐或是情侶約會,都值得讓你來試試高檔又親切的享受。     鐵板燒由日本引進,所提供的服務就是大家想要向上追求的「高品質」,許多追求服務品質的餐廳也許會讓你有距離感,但在江雁塘你能感受到的是滿滿的親切,享受高檔美食輕鬆自在!     隨著時間演進,鐵板燒根據地區性特色發展出三種模式,第一種是日式鐵板燒,鐵板燒
【記者陳俊璋報導】 乾拌麵近年有如當紅炸子雞,已一舉突破200個品牌,市場規模已破百億,已搶食了泡麵40%市場版圖,。在各知名通路販售較知名的約10幾個品牌,但口味重複性非常之高,各品牌競爭就是拚代言及廣告或原本餐飲品台既有的客源來帶動買氣。此時市場上又丟了顆超級核子彈進來~湯胖子廚神乾拌麵大氣登場了! 湯胖子廚神乾拌麵的品牌創辦人,是位365天幾乎都PO吃的愛吃鬼,尤其愛吃麵成痴,此人姓湯又是胖
文章來源:https://zi.media/@filp/post/khLfxv長久以來,飛老師一直沈浸在咖啡香的旋窩裡!不管是美式,還是虹吸,甚至手沖的,飛老師都喜歡,甚至可以說是沈迷的境界!而其中,又特別喜愛手沖咖啡所帶來的溫潤口感;對飛老師來說,手沖咖啡最大的缺點就是沖完了要洗,萬一忘了洗,就會長香菇!(飛老師就有經驗,沖完開咖啡忘了清洗用具,結果在廚房的水槽裡種起香菇來!相較於手沖咖啡的器具
    時序入秋,Global Mall新左營車站推出「秋季慶典」,即日起至10月2日推多項會員獨享優惠,包含多項各國餐飲滿額贈或可享超值加價購,同時更有會員加碼回饋,9/8前刷Global Mall 聯名卡,當日單店累計滿2,000元送100元商品禮券,還有中秋連假大放送,9/13~9/15刷Global Mall 聯名卡於全館單店單筆刷滿500元以上,可享3%刷卡金回饋,僅有3天。此外,因應開
【記者陳俊璋報導】馬祖淡菜熱鬧開賣啦!連江縣政府為推廣馬祖淡菜、馬祖黃金生蠔以及馬祖高粱酒,於8月23至8月26連續四天,在台北世貿旅遊展設置專屬攤位,8/25日更是邀請到連江縣縣長、海委會主委及農委會主委等貴賓到場,現場活動不只可以用銅板價購買鮮美的馬祖淡菜,還有打卡送鮮食淡菜乙份,更能以超優惠價格買到馬祖新鮮直送的淡菜,現場並邀請馬祖餐廳主廚在場現煮現賣,每天都吸引民眾搶嚐鮮,品嘗過的民眾無
現在日本餐飲美食,吹起一股台式珍珠奶茶熱潮,只要搭上珍珠奶茶的創意,都能吸引消費者滿滿目光。牛角日本燒肉專門店Taiwan Gyu-Kaku趁著夏季熱浪,就把珍珠奶茶雪花冰納入夏季熱門限量菜單,讓消費者品嘗豐富的燒肉料理時,還有清爽沁涼的冰品可以消暑解熱。牛角日本燒肉【解你的熱】夏季熱門限量菜單,即日起至7/31(三)為止,七款優惠人氣菜單,包含:旨辛醬牛腹肉、辛辣醬牛腹肉、辛辣醬豬五花、珍珠奶茶
為慶祝『SHIN PU YUAN新葡苑四十六』獲得Wine Spectator「Restaurant Rewards」,Award of Excellence酒單卓越獎!於2019/7/25-8/31期間推出 WS酒單評鑑限定套餐,每套NTD 3,980+10%。   位於微風南山的新葡苑四十六特別於7/25~8/31推出期間限定的Wine Spectator酒單評鑑限定套餐,侍酒師精選得獎酒單中
【2019年7月15日,台北訊】 挪威海產推廣協會首次舉辦「挪威鮭魚月」活動,與全台17家知名飯店與餐廳品牌合作,離 7月31日活動截止日期尚有還有兩周時間,想要品嘗創意挪威鮭魚料理的饕客,趕緊抓準時間千萬不能錯過。凡於合作餐廳指定消費挪威鮭魚特色料理及參與店內活動,就能獲得限量精美小禮與活動貼紙乙枚,集滿八枚於8月15日前寄回指定地址,即可參加官方抽獎,就有機會得到I-phone XR、挪威鮭魚
香港,中國 - Media OutReach - 2019 年 7 月 10 日 - 7 月 11 日對於 7-Eleven 是一個有意義的日子,特別 推出一日限定優惠!今個星期四,首次全線自家品牌 7-SIGNATURE 產品,買 2 件或以上可享 7 折優惠 * !     7-SIGNATURE 是 7-Eleven 自家品牌之一,提供各種不同鮮食產品,共超過 100 款產品任你揀,早午晚
設有兒童用餐元素 滿足親子時光   香港,中國 - Media OutReach - 2019年7月9日 - 香港知名餐飲集團富臨集團控股有限公司(「富臨集團」或「本公司」及其子公司:「集團」;股票編號:1443)欣然宣佈,旗下首個美食廣場「Foodeli」今日正式在元朗YOHO MALL 形點隆重開幕,集合本地各區知名食店,並設有兒童用餐區,照顧家庭客各種需要。富臨集團控股有限公司主席、執行董事
開元食品積極投入公益倡議多年,今年持續發起「戀職人送愛心 開元百萬助學計畫」,邀請超過二千家知名店家共同響應公益倡議。長期與開元食品合作的綻1852牛排龍蝦餐廳,不僅是其重要的餐飲夥伴,更進一步合作成為公益夥伴,共同關注台灣弱勢學生教育資源缺乏的龐大缺口,透過議題倡議來喚起更多社會關注,幫助學生在不須擔憂經濟問題之下,快樂健康的學習。據家扶調查,近六成的弱勢學子,於學習過程中缺乏參考書,約五成學子
講到飲料界的台灣之光,絕對是非”珍珠奶茶”莫屬!近年不僅日本也掀起了台灣珍奶風潮;台灣更是把珍奶創意再次發揮到極致,「開元食品」紐西蘭特濃牛乳與知名連鎖茶飲品牌「日出茶太」,攜手推出今夏最熱銷飲品『太極厚茶拿鐵』,要讓消費者在視覺與味覺上體驗經典再創新的衝擊。 「日出茶太」為了打造醇厚的奶茶口感,選用開元食品的紐西蘭特濃牛乳,來自100%紐西蘭天然放牧草飼牛,喝起來口感香醇濃郁,且為增添不同層次
鐵板燒是日本流傳入台灣的高級料理方式,由於日式菜系不喜辣味,因此鐵板燒在一般人印象中,也是辛辣止步。但相對的,「辛辣」在中國淵源流傳幾千年的八大菜系中,都佔有重要地位,台灣人遍嚐大江南北各路美食,也相當喜愛辣味餐飲。 江雁塘新時尚鐵板燒推陳出新,將推出創意「辛湘料理」,湘式料理與台灣口味鐵板燒相結合,主廚是有近20年湘菜烹調經驗的金花師傅,湘菜的辣味,本來就結合了鄰近省份的「香、辛、麻、甜、酸」,
開元食品於3/28推動「戀職人送愛心 開元百萬助學計畫」公益記者會,獲得「領事館咖啡」等千家知名餐影業者支持響應。根據家扶基金會調查,近六成的弱勢學子在學習過程中缺乏參考書,且約有五成學子每月學用品花不到500元,顯示學習資源不足問題日益嚴重,開元食品攜手千家店家,一同透過捐助及關懷弱勢議題,共同努力減少學子因資源匱乏而延誤學習的問題,扶助學子專心向學,像種子一樣,有足夠能源發芽茁壯。  位於
根據經濟部統計資料顯示在餐飲產業分類中台灣飲料業年營業額約有新台幣511億的規模每年都仍持續成長當中端午節一過且隨著氣溫升高飲料銷售業績就越高夏天飲料旺季的已經來臨國內知名餐飲供應商開元食品旗下代理的法國百年品牌MONIN也藉此舉辦飲品應用趨勢講習會將亞太區最新的飲料運用技巧及全球飲料新訊分享給台灣飲料業者藉此抓緊2019夏季最夯商機。   根據經濟部統計處資料顯示101至106年餐飲連鎖品牌數由
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