鄉民爆料成真，台灣蛋糕精品「白木屋」驚傳倒閉

(圖片取自白木屋臉書)

景岳生技今天(5/18)宣布，100%持有的子公司白木屋食品因為持續虧損，未來恐無法轉虧為盈，考量維護股東權益，公司決議一週內辦理停業。白木屋才榮獲今年母親節前5名，不料公司營運竟不堪虧損。白木屋員工約190人，停業後，將依據《勞基法》規定辦理資遺作業，並盡可能安排員工轉業。

據《蘋果》報導，景岳生技2014年買下白木屋100%股權後，國內烘焙業的景氣竟開始萎縮，拖累了景岳的獲利，雖然後續進入百貨設櫃促銷，並計畫投入電商等營運模式，但機器設備折舊攤提以及人事成本太高，仍難以降低虧損；最終景岳決定斷尾求生。

根據《中時電子報》，白木屋即將倒閉的風聲已被鄉民爆料，有網友早在批踢踢發文說，白木屋賺完母親節這波後就要倒了！

1997年創立的白木屋以精緻的蛋糕確立其風格，創業11年內榮獲國家磐石獎、台灣企業獎、國家品質獎等台灣三大頂級殊榮。創辦人簡菱臻本在設計領域，卻陰錯陽差，憑著一股傻勁往烘焙業發展，以美學眼光打造讓人以為是日本蛋糕品牌的印象。