現代人生活忙碌，常常選擇速食、方便的加工食品，但你知道這些食物可能都是致癌元兇嗎？營養師彭逸珊指出，國外曾有研究發現，連醫師都不敢吃的10種常見致癌食物，包括反式脂肪、加工肉類、基因改造食物等，都是大腸癌、胰臟癌、胃癌的元兇。 10種常見致癌食物 1.反式脂肪 經過高溫的氫化油脂油炸後，會增加反式脂肪的含量。反式脂肪容易引發癌症、心臟病和免疫系統問題。 2.丙烯醯胺 澱粉類的食物經過高溫加熱後，

胰臟癌是一種嚴重的癌症，發病後的存活率非常低，尤其在台灣，胰臟癌已經成為十大癌症死因的第八位，每年約有1,200人死於胰臟癌，發病後平均存活期僅有5.5個月。國外更有報導指出，胰臟癌每年奪走42,000人的生命，比乳癌還要多，而且五年存活率只有6%。 胰臟癌的症狀不明顯，很多人都忽略了，專家提醒，如果身體出現疼痛、體重減輕、皮膚搔癢和黃疸、食慾不振、噁心和嘔吐、灰白色或油膩的糞便、胰臟炎、新發病

每天走路多久能瘦？走路速度又該怎麼掌握？專家指出，只要每天保持步行30分鐘，並且能維持每小時6.5公里的速度，就能在兩個月內看到明顯的瘦身效果。而要注意的是，為了達到最佳的燃脂效果，每天至少要走10分鐘以上。 走路減肥法有多有效？ 任何需要消耗體力的運動都能夠促進新陳代謝、加快心搏並幫助燃燒脂肪。步行就是其中一種，它能夠在額外卡路里和碳水化合物被儲存成脂肪之前就先將它們燃燒。只要每天步行、保持心

生薑是廚房中常見的調味料，也是一種具有豐富營養價值的蔬果，被廣泛應用於中醫養生和烹飪之中。然而，儘管生薑對於促進消化、抗發炎、提升免疫力等功效眾所周知，卻並非人人適合食用。根據國外網站《Babamail》的報導，生薑對於部分人來說，可能存在健康上的風險，尤其是與特定藥物相互作用，甚至可能導致嚴重後果。以下將針對這些情況進行詳細說明，並提供專家的建議，以幫助大家更安全地享受生薑的益處。 生薑的禁忌人

現代人生活壓力大，不良飲食與生活習慣造就許多問題纏身，其中落髮、頭髮逐漸稀疏、髮量突然減少等是許多中年人正面臨的困擾。美國專攻臨床營養學的Axe自然醫學醫生指出，男性落髮主要是因為毛囊受到荷爾蒙DHT刺激而萎縮，女性則可能因為荷爾蒙失調、壓力過大或甲狀腺功能缺陷等，導致頭頂髮量逐漸稀少。 Axe醫生表示，男性落髮的主要因素為男性毛囊受到荷爾蒙DHT刺激而萎縮，減短毛囊生長週期，加速落髮的情況，

夜間抽筋是許多人的共同經驗，發作時處於睡眠狀態，往往會令人痛到驚醒。夜間抽筋以小腿肌肉最為常見，也可能發作於大腿、腳掌之處，通常會感到肌肉發緊打結，甚至整夜難以入眠。夜間抽筋可能反覆發作，應注意自己的生活習慣及身體狀況是否有所異常。 根據全球性醫學網站《MayoClinic》指出，夜間抽筋涉及肌肉疲勞與神經問題，通常年齡愈大，夜間抽筋的風險愈高，孕婦也是高發作群。另外，若是患有腎功能衰竭，或因糖

隨著氣溫逐漸下降，秋冬季節的呼吸道疾病也開始肆虐，支氣管炎成為許多人的困擾。支氣管炎是指將空氣攜入和帶離肺的支氣管發炎，而急性支氣管炎則通常是感冒或其他呼吸道感染的結果。對於這樣的健康議題，除了適當的醫療處置外，也可以透過一些天然療法來舒緩症狀，甚至加速康復。以下，將介紹醫學上被證實有效的8種居家療法，讓你在舒適的環境中，也能為自己的健康盡一份心力。 許多人在冬天容易患上支氣管炎，尤其是長輩和小

許多人長期受黑眼圈、泡泡眼困擾，以為只要擦保養品就能改善，其實眼周瑕疵的肇因是因為身體出了問題，要由體內解決才能根治。除了遺傳是不可抗的因素外，其他導致眼腫、眼圈的原因其實是可以解決的。 營養師表示，眼周肌膚問題常見的肇因有鼻塞、對環境過敏、濕疹、睡眠不足、飲酒過量、缺水、營養素缺乏，而許多人有黑眼圈或眼周浮腫的問題，是食物過敏造成的，眼圈的黑色素其實就是發炎反應，用手揉、摸皮膚只會使症狀加劇。根

你有沒有常常覺得疲倦、容易燥熱、頭暈、睡不好、腸胃不適、甚至低血壓？這些症狀可能都是「自律神經失調」在作祟。自律神經失調是一種常見的健康問題，但往往被忽略或誤解。今天，我們將深入了解自律神經失調，並提供專家建議，幫助你更好地應對這些症狀。 自律神經失調是一種影響許多人的健康問題，它不僅會影響我們的日常生活，還可能導致嚴重的併發症。因此，了解自律神經失調的症狀和原因，並採取適當的措施，對我們的健康

很多人習慣早晨起床後，第一件事就是喝一杯水，但你知道嗎？專家建議，早晨空腹時喝「溫水」最好，因為它有6大好處，包括能清除有害毒素、促進代謝、減緩老化等，而且溫度也有講究，最佳的溫水溫度是攝氏37度。 營養師黃偉誠表示，早上起床喝溫水有助於清除體內有害的毒素，這主要是因為水和其他液體能促進食物在胃中分解並滋潤腸道，所以養成嘗試早上喝溫水的習慣，而不是喝冷水，長期下來就能改善身體的消化效率、預防便祕

甲狀腺是一個小而不起眼的器官，卻對我們的健康有著巨大的影響。當甲狀腺出現問題時，可能導致一系列嚴重的身體不適，甚至危及生命。根據國外網站《Healthylifetricks》的報導，甲狀腺疾病最常見的類型有兩種：甲狀腺功能亢進症和甲狀腺機能低下症。以下將介紹這兩種疾病的症狀以及與飲食的關聯，並提供營養師的專業建議，幫助患者遠離惡化的可能 甲狀腺功能亢進 甲狀腺功能亢進症是指甲狀腺過度活躍，導致激

你早上喝的第一杯液體是什麼？有些人喝水，但相當多人會回答：咖啡。哈佛大學公報去年發表的研究指出，咖啡是效果強大的「酏劑」，不但能減少心臟病及心肌梗塞的風險，還能預防老年癡呆症等重大疾病。飲用咖啡對人體至少有15種好處，包括提高代謝率、護肝、防癌、抗老、穩定血糖等，但一般人總會聽到，咖啡會刺激神經，導致失眠、心悸、甚至咖啡因成癮，認為咖啡是「不健康」的飲料。除了個人過敏體質所造成的飲用不適之外，只要

有人說，一個人如果開始忘記回家的路，或者在熟悉的地方也會感到陌生，這可能是老化的表現。但根據最新研究指出，如果你還沒有步入中年，卻已經開始迷路了，這可能是阿茲海默症的早期徵兆。 ▲ 研究發現，40歲就迷路恐為阿茲海莫症狀預警。（示意圖／Shutterstock） 根據英國媒體報導，英國倫敦大學學院（UCL）的科學家表示，未來的阿茲海默症患者可能在40多歲時就開始遺忘自己的位置，甚至在出現任何症狀

自從2019年底爆發新冠肺炎（COVID-19）疫情以來，全球各地的人們都在與這一場前所未有的健康危機作鬥爭。然而，即使我們已經迎來2024年，對於COVID-19的長期影響仍然存在許多未知。 ▲ 研究發現，長期感染新冠肺炎者，智商將受到影響。（示意圖／Shutterstock） 根據外媒《華盛頓郵報》報導，近期一項由英國帝國學院倫敦、劍橋大學等單位共同合作完成的研究結果引起了廣泛關注。該研究指

中國浙江省紹興市一名22歲女子因長期將可樂當水喝，導致全口牙齒嚴重腐蝕，甚至一碰就會掉落，女子因牙痛無法進食而就醫，求診後醫生搖頭直言，治療起來相當困難，光是治療費可能就要花上10萬人民幣（約新台幣44萬元），加上後續拔牙種牙，費用恐高達約20萬人民幣（約新台幣88萬元）。 ▲浙江紹興一名22歲女子因為把可樂當作水喝，1年後牙口竟全爛光，甚至一碰就掉。（示意圖／Enews資料庫） 綜合陸媒報導，

中國一名30歲的女子因為偷懶不想加熱，隨手吃了冰箱中的隔夜披薩，卻在數天後開始出現頭痛、肌肉痠痛、嘔吐、脖子僵硬等症狀。經過檢查，醫生發現她的腦室有明顯感染跡象，甚至出現腦脊液分層，病情已經惡化成腦室炎，需立即做「開顱手術」，過程中更險些丟命。而這一切的元兇竟是一種名為「李斯特菌」的細菌。 ▲30歲女只因吃了隔夜披薩，慘做開顱手術險丟命。（（示意圖／ENews資料庫） 根據陸媒《騰訊新聞》報導，

新竹縣一名40歲男子因為有高血脂病史於25日下午參加家庭聚會時，高歌一曲後突然感到胸痛不適，親友發現異狀後，立即通報119求救，所幸獲救援人員及時送醫，目前已無生命危險。 ▲新竹一名高血脂病史男子，嗨唱動力火車歌曲後胸痛不適，結果竟然是心肌梗塞。（示意圖／ENews資料庫） 新竹縣消防局表示，25日下午3時許接獲報案指稱有民眾胸痛不適，新埔消防分隊隊員郭哲維和柯政佑趕至現場，發現患者臉色發白、呼

台中一名75歲張姓老翁近三個月來體重快速減輕、從原本76公斤暴瘦到至55公斤，且同時還變得虛弱無力、易喘，直到親友看見他整個人「消風」後建議趕緊就醫，害得老翁一度擔心是否得了不治之症。所幸的是，患者經抽血檢查，發現狀況為「甲狀腺刺激激素」（TSH）偏低、「游離四碘甲狀腺素」（free T4）升高，確定揪出「甲狀腺亢進」才是體重減輕的真正原因。 ▲民眾若發現有不明原因暴瘦之症狀，建議應至醫院接受詳

新加坡一名54歲的男子，因為7歲的大兒子在做作業時遇到困難，導致他情緒失控，竟拿起一旁的鋁製衣架開始暴打。此外，他的2歲小兒子因為哭泣，也遭到他的毆打。這起事件引起了新加坡兒童保護服務處的注意，並已將此案移交法院審理。 ▲7歲兒不會寫作業！虎爸竟爆氣拿鋁衣架狂揍+賞巴掌。（示意圖／ENews） 根據新加坡《新明日報》的報導，這名男子在2020年4月21日晚間8時左右，正在指導他的大兒子做作業。然

台灣人對於日本的熱愛不僅止於旅遊，更對其飲食文化抱持著極高的興趣。日前就有網友發文表示，日本飲食大多是拉麵、壽司等「高澱粉」食物，但在日本街頭卻鮮少見到肥胖的人，反觀台灣，肥胖比例卻偏高，讓他好奇拋問背後的原因，貼文一出隨即引發網友熱烈討論，並點出當中關鍵原因。 ▲網友不解求問為何日本人吃高澱粉食物卻都很瘦。（示意圖／ENews資料庫） 該名網友在PTT以「日本人超愛吃澱粉，結果比台灣人瘦的原因