3月17日在林口中正路舊街舉辦的「口福祭」,以「一口吃天下,兩手傳福氣」為活動口號,舉辦一場好吃、好看、好運氣以及好才氣的熱鬧嘉年華會。這場由醒吾科技大學、蔡淑君議員服務處與林口建成商圈促進會發起,並整合林口區公所等地方力量的支持,籌劃將近一年的時間,最後特別選在土地公生日舉辦,由土地公公作東請大家吃「Buffet」,由醒吾科大餐旅系負責接待與烹調創意異國料理平安餐宴客,有別於台灣以往其他宗廟牙祭的形式,融入異國文化的菜色,呼應林口地區生活人口國際化與多元化的現況。
長期守護林口中正路舊街的東福宮與西福宮兩座土地公廟間流傳著一個有趣的「傳葫值星」特色文化,舊街的街坊鄰居以葫蘆牌為憑證,輪流擔任土地公廟的值日生。可惜第一代的葫蘆已經遺失,第二代的葫蘆現今仍掛在兩座廟宇的牆上。醒吾師生製作了第三代葫蘆,並將這個在地的溫馨故事改編成千人傳葫(福)活動,當天參與民眾列成人龍將第三代的葫蘆從東福宮接到西福宮,讓近年因發展重心遷移而逐漸沈寂的林口舊街活力再生,熱鬧非凡!活動後亦將駐守在林口舊街,結合未來的行銷企劃,以店家輪流值星舉辦優惠的形式,創造在地特有的文化行銷亮點。
當天還有文創市集、卡通角色人偶遊行、童畫老街、街頭藝人等活動分佈在長達947公尺的林口中正路當中,在這場活動亮相的還有小朋友爭相合照的「口福獸」,口福獸是本次口福祭的吉祥物,從設計到製作完全由醒吾商業設計系師生一手打造,並由表演藝術系的學生以活潑的肢體動作讓口福獸活靈活現,還邀請了超人氣的柯基犬椪椪與哈比比一起參與遊街,調皮可愛的模樣深受民眾喜愛。
醒吾科技大學鍾志明研發長表示:「醒吾致力於實踐大學對在地深耕發展的責任,這次透過「口福祭」跨域結合了不同科系的學生共同規劃及執行,帶領學生在田野現場發掘問題,深入在地尋找解決方案,最後在實作過程操練技能,以專業協助地方創生事務。未來醒吾將持續與地方共同努力,讓這個林口最早的發源地能夠「再生」充滿朝氣與活力。」
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