陳德烈感恩節備大餐三代同堂溫暖獨老

【記者周蘭君報導】11月23日(四)，是西方感恩節，源由於西元1620年搭載著五月花號前往美洲大陸的移民們，在異地冷冽寒冬中，生活更顯困頓，印第安人送來了食物，教導他們如何狩獵和種植農作物等生存技巧，移民獲得了第一次豐收，為感念上帝，邀請印地安人一同慶祝，遂有了「感恩節」；在中國文化中，也有感恩的時刻，尤其是農曆新年，特別佔有重要的意義。華山基金會正籌辦「第28屆寒士吃飽30獨居長輩暖心尾牙」，感念長輩們於年輕時為社會的付出，並許獨老們一場團圓飯，感受社會大眾給予的溫暖。

今天華山基金會邀請美食節目名主持人-陳德烈，及小慶園幼兒園小朋友，一起為弱勢長者準備感恩節大餐，並為農曆年前夕的尾牙活動籌備揭開序幕。廚藝科畢業的陳德烈大展身手，合力與小朋友製作感恩節餐點中不可或缺的南瓜料理，小朋友從昨晚就開始期待為長輩料理，現場賣力切南瓜，爺奶看到力氣還小的小朋友們，也捲起衣袖一起協助，共同完成這一鍋充滿愛的濃湯。玉爺爺長期獨居，德烈及小朋友們將親煮的南瓜濃湯一口一口的餵食長輩，傳遞感謝之意，爺爺不禁潸然淚下，表示：「好久未感受到這樣的溫暖。」現場三代同堂，氣氛和樂融融。陳德烈表示：「從小爺爺就過世，錯過相處的機會，後來奶奶也患有失智症，才驚覺到陪伴家人的重要，今天能與爺奶們互動，真的非常開心，盼大家一起助老行善，支持獨老尾牙活動，積福報。」

華山現全台成立381個愛心天使站，對失能、失智、失依老人，全年提供免費關懷訪視、物資協助、年節關懷、陪同就醫、原床泡澡等服務，預計於107年2月4日與人安、創世策略聯盟，辦理「第28屆寒士吃飽30獨居長輩 暖心尾牙」，各縣市共880桌，籲請認助紅包500/包、尾牙5000/桌、常年服務經費1250/月(因為有您)。尾牙助老，過個好「旺」年，愛心專線: (02)2836-3919#215 江小姐。

◎華山105年服務成果：(統計自105/1至105/12)

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