文、攝影_ 曾家鳳圖片提供_ 大和頓物所、力口建築

 

人說，生活是因為有了殼居才能滋養文化，但從五Ｏ年代起，台灣社會一昧追求經濟起
飛狀況下，似乎人們已經遺忘了房子不僅是居住空間，也涵養了當時歲月流動下的生命力。
推演至21 世紀的今日，本業製造業的台灣廠家跨界投身服務業，以「一城市一咖啡」的概
念，希冀老房價值重新被世人注目，找回它在時代脈絡中應有榮景。而座落於南國的大和
頓物所就如此大刀闊斧地說起了日治時期南部引領潮流的輝煌。

 

在過往米倉中的出米口種下一株大樹， 象徵著過往收穫米粒的心意， 現下已經轉為生命力，

希望在未來的二十年、三十年都能夠持續往上蔓延。

 

屏東多雨，為了因應大雨來襲大量灌注雨水，設計師特意巧思地在空間中設計多數排水口，

不僅可以便於快速疏導水量，也呼應了米倉忌水的意涵

 

屏東什麼沒有，就是有得天獨厚的大太陽！大膽地在老米倉內建出一個夢幻的玻璃屋，

讓人即便置身室內也能感受南國陽光的熱情如火。

 

時間軸線慢慢引導回溯空間意義
從一間老屋「大和旅社」為序曲，帶動起大和計畫吟唱屏東日治時代故事的章節。先是修復屏東車站前

「大和旅社」設立「驛前大和咖啡」，以日式古樸外觀直接引導大眾認識大和旅社背後的日治時期韻味，

更導入當時台灣受惠於日本人引進的西式飲品咖啡，坐在京都風味十足的店內，品味一杯咖啡，在從店內

書架上拿起大和旅社內部修復計畫書，引導人客關注大和旅社的變化，也藉此淺移默化地灌注屏東文化的張力。
有了序曲、承接後，再來創立的「大和頓物所」所扮演的角色重要性即是「讓人愛上空間的價值感」，

老屋述說時代潮流的古味，而欲讓其在現代時空下留住人潮，自我品牌力則是一大重點。因此結合烘豆場所

的老屋咖啡館，訴求要讓客人看見品牌的堅持；換言之，用老屋過往歷史魅力引人進門，再用一杯自傲
的咖啡連結歷史與現代生活，老屋就能自行創造營運、維持的可能性。

 

外牆屋頂迎合當地周邊屋舍多為鐵皮屋，採用相同材質製作，和空間內梯間接延伸竹田車站藍灰色色調，

營造出一體延伸感，成功營造以建築、文化為主調，並希冀和建築物共生的設計空間概念。

整體空間不做多餘裝飾，留下舊有穀倉的鋼條結構，即便擺放上現代桌椅後，依舊不失過往古老時光歲
月氣息，就像是剛要入門時，推開1942 年的把手，走進2017 年的新空間，有著屬於屏東特點的大量光線

透過落地窗引進室內，整體感覺明亮舒適，老屋重新訴說著新時代下的故事。

 

 

 

就愛老屋的獨特氛圍，並以此做為空間創業的吸睛亮點，

掌握「創業前的企劃」和「營業形態對應空間設計」兩大要點，

進駐時光倒流的老屋中，和在地人一起說故事，舊式潮流永不退燒。