夏天要來了,炎熱的天氣,讓人忍不住想要來一些冰冰涼涼的食物,冰沙、冰淇淋、飲料絕對是消暑聖品,根據《康健網》分享,教大家製作清甜爽口的鳳梨冰沙,讓你夏天不用出門曬到太陽,就可以在家親手DIY,跟身邊的人一起分享清涼的感覺!
步驟
步驟1.:
生鳳梨去頭尾、削皮切塊,加水、加一點糖煮滾(同時有殺菌功效,可以保存較久),喜歡吃酸甜滋味的人可以加梅子,放涼後裝在保鮮盒中入冷藏存放,隨時可取出使用,做成冰品或作為基底醬入菜都適合。
步驟2:
冰鳳梨加入冰塊,以冰沙機或果汁機攪打後就是綿密酸甜的鳳梨冰沙。
鳳梨營養:
1、鳳梨可以促進人體血液循環,由此來降低血壓,稀釋血脂。
2、鳳梨中含有的蛋白酶能有效分解食物中的蛋白質,增加腸胃的蠕動,促進腸道的消化吸收,並且有效治療便秘問題。
3、鳳梨性味甘平,具有健胃消食、清胃解毒的功效,多吃可以排毒養顏。
4、鳳梨含有豐富的維生素B,能夠具有美容的作用,使肌膚變得亮麗滋潤,同時還能提高人體的免疫力。
5、鳳梨能夠舒緩受傷的傷口發生的炎症,還能減輕咳嗽的症狀,減緩咳嗽造成的嗓子嘶啞問題。
6、鳳梨還能夠有效酸解脂肪,能夠達到減肥的效果,同時還能利尿,這腎炎和高血壓患者來說有很大益處。
7.有豐富的鉀、錳,促進鈣質吸收,有強化骨質的效果;而豐富的蛋白酵素可以促進組織復元,幫助治療瘀腫、扭傷。
附上影片,大家可以更清楚地知道怎麼製作唷!
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影片來源:youtube
參考來源:康健網
封面來源:youtube
enews編輯整理報導
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