「鳳梨工坊」超強鳳梨酵素 輕鬆除垢過好年

文．理周生技

近年來台灣食安及環保問題已是國人相當注重的議題，在洗劑的選擇上及成分的安全性也更加重視。今天特別邀請到清潔用品專家佑梓化工董事長陳宏杰先生來與我們分享，到底要如何才能挑選到真正安心的清潔劑，進而捍衛自身的健康。

年關將近，婆婆媽媽們開始動員大掃除，在賣場架上琳琅滿目的清潔劑中想挑選一款成分真正安心又有效的商品，消費者其實也滿傷腦筋的，尤其仔細端詳清潔劑的成分後，發現密密麻麻的都是看不懂的化學成分名稱，使用起來實在不甚放心，尤其是會與食物接觸的廚具清潔用品，及每天與身體接觸的地板及家具清潔用品。這也就是為何我們旗下品牌「鳳梨工坊」要萃取嘉義民雄鳳梨皮的酵素為清潔劑基底的原因，目的就是希望製作一款兼具潔淨與安全的安心清潔劑，照顧使用者全家的居家環境。

就市面上的清潔劑而言，除傳統大品牌外，現在也有主打水果潔淨成分的環保清潔系列，此二者皆有其固定消費族群，「鳳梨工坊」若無特別的利基點，要在眾多的清潔品牌中異軍突起，困難程度可想而知。

這是當然，「鳳梨工坊」也是歷經三年的開發研究，進而發現鳳梨中富含可分解油脂的酵素，酵素是活性的生物觸媒，可將污染物分解成小分子，不但去污能力強，清潔之餘也不會破壞家具的毛孔！與檸檬、柑橘類以檸檬酸去油的特性不同。最重要的是它較不會有化學殘留與下水道污染的發生，真正做到「友善大地」，讓大家都能放心接觸清潔過後的居家環境。

剛剛陳董提到「鳳梨工坊」的清潔產品使用嘉義民雄鳳梨發酵做為清潔劑基底，據我所知，鳳梨在台灣就有五大著名產區，僅用嘉義民雄鳳梨有何特殊原因嗎？

原料產地確實是經過挑選的。產地在北緯23.5度軸線通過的「黃金栽培區」上，不但日夜溫差大，還帶來全年穩定的日照。

另外，豐饒的紅土地質皆為這產區得天獨厚的風土條件，讓嘉義民雄鳳梨具備台灣其他地區鳳梨無法匹敵的三大特性：(1)果實散發的香氣特別濃郁芬芳，(2)珍貴的天然鳳梨酵素含量高，(3)民雄三興村為全國鳳梨產銷班楷模，品質最佳。且配合生產的鳳梨原料皆遵循吉園圃或產銷履歷驗證，通過綠盾快篩，真正做到「友善大地，友善健康」，以安心原料製造的清潔劑使用起來最安心。

目前「鳳梨工坊」也針對年節大掃除，推出廚房專用的「酵素去油垢劑」與全居家環境皆適用的「活氧泡泡除霉凝膠」，讓婆婆媽媽們今年大掃除都能既輕鬆、更安心、好乾淨！

作「環保」及「友善大地」絕對不是口號，必須要從日常生活做起，只要能對身體健康及地球環保有助益的東西，都值得大家多多使用及推廣。

今天非常感謝佑梓化工董事長陳宏杰先生接受訪問。點亮台灣，從善出發，理周生技將為您挖掘更多的台灣之光，我們下期再會。

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