減脂+美白！超厲害「排毒水Detox Water」配方大公開

藝人小禎日前臉書PO出自拍照，和粉絲分享好心情，不過她手上拿著水壺中，卻有些小黃瓜、柳橙等蔬果，原來是近年流行的「排毒水」，意外引起粉絲們好奇，狂問要怎麼做。

其實小禎是參考在Instagram爆紅的「玻璃罐排毒水Detox Water」作法，不僅外觀超級可愛，更重要的是「感覺很好喝」。

不過，你以為水果隨便切一切，丟進冰箱裡面就可以完成那就錯了！許多人都遇到一個問題，完成品總是沒味道，不好喝，營養成分也不會被抽取出來。想要完成真得很好喝又有效果，絕對要知道好喝的排毒水配方。

圖片翻攝自adaymag，下同

5、低卡零負擔，喝再多也不怕發胖：水果的水溶性維他命類需要2～3小時才能被排出，直接吃水果會使碳水化合物的熱量過高，而排毒水則是碳水化合物幾乎不會溶出的低卡飲品。

排毒水食材搭配有公式　新鮮水果＋草本植物＋水

維他命排毒水的製作過程，只需要將食材放入水瓶中再加入飲用水，就可以隨身攜帶、隨時補充水分，切記食材的選擇要同時擁有新鮮的水果及草本植物去做搭配，水果的清甜味搭配草本的香氣，會增加水的適口性，飲用水也可以用氣泡水代替，水果的清甜能更快釋出，夏天喝會更增加清涼感喔！

蔬果選擇有訣竅　首選柑橘類、檸檬、黃瓜、薄荷葉

水溶性的維生素會比較容易釋放到水中，所以建議多選用維生素C含量豐富的水果，如香吉士、甜橙、檸檬、萊姆，並且再放入水杯時可以按壓出汁增加營養素的釋放，也因為水溶性的維生素容易流失、受溫度及光線破壞，故建議排毒水要在泡好後大約半天的時間內飲用完畢。另外，含脂溶性維生素較豐富的蔬果則不適合放入，如木瓜、柿子、紅蘿蔔等。

喝完排毒水 食材記得吃下肚

排毒水中蔬果的維生素釋出量有限加上纖維還是在水果本身，所以喝完水後，裡面的蔬果可以一起食用，把完整的營養素一併吃下。

若是不喜歡喝氣泡水的朋友也可以使用白開水！

Tips：

1. 瓶子一定要封口，不然泡多久都不會出味道的哦！

2. 藍莓之類的漿果出味時間會更長些~

3. 水果size切小一點出味更快。

4. 千萬一定不要加糖哦！

5. 浸泡的時間長度取決於各位想要的濃度，但小編建議至少要8小時以上，各位上班族可以提前一晚準備好，然後冷藏過夜，第二天帶回公司慢慢喝~

6. 呼聲比較高的水果還包括鳳梨、奇異果、石榴、蜜瓜、櫻桃。