《京都古物散步：56間慢時光老店Ｘ市集ＸCafe & Eat》｜山岳出版

京都是日本文化與政治的起點，而歷史的厚度與古物的量與質息息相關。因此，如果要談到在日本尋找古物這件事，京都可說是尋寶者的天堂。
日式美學在全世界有舉足輕重的地位，而日本美學的基礎，皆源自於一個只有日本人才懂的精神──Wabi Sabi。「Wabi Sabi」是一個極富哲理而深奧的美學概念，如果要以一句話簡單地解釋，即是「殘缺的美」。

日本人喜歡古物在全世界是出了名的，我認識的歐洲古物商常說：歐洲好的古物都快被日本人買光了。原因就是日本人懂得欣賞古物那「殘缺的美」，那經過時間洗練、人為使用與大自然作用後所留下來的美。

本書介紹的五十間京都古物店各有迷人之處，這些店幾乎網羅了世界各國的古物。有別於市面上古物店導覽書的條列式資訊介紹，筆者對於每間店家的文字敘述豐厚而專業，內文以輕鬆愉悅的筆觸佐以一、二句店主的想法，帶出每間店的經營理念及物件主軸。閱讀完本書，就好像逛完一座無國界的超大型古物市集。

除了店家介紹，我特別喜歡書中安插的四個Column。這四個Column用非常感性而浪漫的觀點，與大家分享怎麼欣賞及使用古物。我非常認同書中所描寫的觀念──古物並不是放在玻璃櫃中的古董，而是可以實際在日常生活中使用的美好物品。依據每個人不同的美感，透過親手觸摸，選出對自己而言最獨一無二的藝術品。

我想，與其說這本書是在介紹大家買什麼古物，不如說這本書是在教大家如何過更好的生活。

古道具 delicate 店主Jin

上文為《京都古物散步：56間慢時光老店Ｘ市集ＸCafe & Eat》推薦序

京都古物散步：56間慢時光老店Ｘ市集ＸCafe & Eat（京都こっとうさんぽ） 介紹京都各地50間懷舊風格古物店、嚴選6家懷舊咖啡館，以及京都古物市集導覽。 上市日 103/3/3

盛載記憶與年代，56間絕對好評的趣味古物店！
漫步於京都的大街小巷，
尋訪一間間連結物與人、人與人之間緣分的場所，
拾掇這座歷史古城的文化碎片，
細細拼湊出對舊時代的憧憬與眷戀。

京都，一座褪去繁華的老城市， 

走在仿若昭和時代的街道上，歷史積澱的醇厚韻味，牽引著思古的幽幽情懷。
透過京都人的雙眼，尋覓舊時代的記憶與風華；
藉由京都人的手藝，玩味古物的樸實與溫柔。
一代代傳承而來的老舊物品，讓人彷彿置身時光長廊，
不斷傳遞與流轉的情感與故事，喚醒內心最單純的想望，
走訪、觸摸、感受，屬於自己的美好生活風景。

◎漫步京都50家特色古物專賣店，與精品古董＆入門古物的浪漫邂逅
本書介紹京都各地50間懷舊風格古物店，收錄的古物品項橫跨世界各國，從罕見的幕府末期
伊萬里燒、染錦豆盤、江戶時代的錫蒔繪漆器小酒杯，到來自芬蘭的Iittala Aalto高球杯、50年代的木製美國椅等，老舊卻美好的器皿，復古卻韻味十足的燈具，帶你隨著古物的足跡探訪不一樣的京都風情。除了值得珍藏的精品古董外，還有許多可以實際使用的老舊物品，透過擁有者的情感溫度，再度被賦予生命，傳承舊時光最單純、美好的生活況味。

．理科系男子最愛的古物大搜查：Pentik茶壺、源內燒豆盤、牙科診療椅
．為了永遠的天文少年存在的鐵鏽色裝置品：配電盤、羅盤手錶、鳥鳴鐘戒指
．世界各國的古物照明器具：以人類手臂為原型的ANGLEPOISE model 1227設計檯燈、70年代蘑菇造型燈
．「民藝」與「ANTIQUE」的完美結合：昭和時代的白瓷調羹、隆格維（LONGWY）餐盤、淡色彩釉的美麗琉球德利燒

◎超越收藏的實用樂趣，拓展古物玩賞視野

古物最值得玩味之處，在於時間所留下來的遺痕、斑紋或因手多次觸摸而擦損等經年累月的變化。不僅僅是收集，更要從實際使用中感受古物的特有溫度，藉由欣賞觀點的轉換，將古物當成「素材」重新審視，注入屬於自己的故事，再度讓它閃耀迷人的光輝與色彩！

．破損的器皿或炭爐，換個角度可以成為最有創意的花盆。
──擺脫舊有的限制，與古物在另一個幸福的時空裡相遇。
．茶具上流暢的題字，深埋著擁有者的情感與回憶。
──古物的流轉讓愛得以保存與延續。
．瓷器上斑駁的痕跡，仔細一看猶如可愛的心形。
──玩味時間所刻劃的美，每件古物都有獨一無二的風景。

◎嚴選6家懷舊咖啡館，復古風的Cafe & Eat獨特饗宴

待在懷舊氛圍的咖啡館裡小憩片刻，悠緩地品嚐幾道簡單的輕食料理，為京都古物散策留下最美的紀念。結合古物與美食的復古風格咖啡館，以花朵造型燈飾、銀製餐具與市松人偶營造出大正時代的氛圍，在店內一邊欣賞擺有雕花玻璃杯的餐具櫃，一邊享用盛裝在青花瓷裡的美味拼盤，是旅途中幸福愜意的時光。
此外，在京都每個星期都有古物市集可以走訪，北野天滿宮的天神市集、東寺的弘法市，從漆器到木器，陶器到工藝製品，處處盈溢著令人珍愛的淳厚韻味，待你一同開啓美好的舊時光小旅行！

作者介紹
澤田眉香子／著
出版業。1966年出生於大阪，京都市立銅駝美術工藝高校西洋畫科，關西大學社會學院畢業。曾任京阪神エルマガジン社Meets Regional、《L雜誌》（エルマガジン）總編輯，之後自行創業，以京都為據點活動。為日本陶瓷協會會員。

山口紀子／著
編輯、寫手。1977年出生於新潟，津田塾大學國際關係系畢業。曾於NEKO PUBLISHING、編輯Desk Licht/alt等出版社任職，現為自由業，發送生活周邊、深根鄉土的豐富文化等訊息。

鄭十一／譯
淡江日文系畢業。喜歡日本文化與歷史。被影劇餵食長大，至今如是。

目錄 Contents

推薦序

前言

在本書中被稱為「古物」的，
不是靜靜陳列在架上的「骨董」，
而是在生活中信手可得的老舊物品。

也有專門販售古物的店家。
而這其中，有越來越多店家販賣的「古物」，
並非只是供收集或鑑賞，更可以使用並感受它。

本書所介紹的「古物」店裡，
雖然有用途不明的東西、生鏽或瑕疵品，
但在此邂逅的，卻是被人們喜愛而留下的證明。
當古舊的物品入手時，
就表示繼承了被刻畫的時間與記憶。
而成為不知是第幾任的「古物」主人，
就像是參加了一場陌生的人們包含著「愛」的跨時空傳訊遊戲。

那麼，現在旅程要開始囉！
不妨試著在京都的街頭，尋找專屬於你自己的「古物」，
和你專屬的「愛」如何？

第1章 古物精品店

ANTIQUE belle
Soil
HANAMIZUKI
Lagado研究所
Masa
Antiquus days
BROWN.
STOCKROOM
草原舊貨鋪
呀嗬
古物畫餅洞
　拋物線
古物咖啡「MEHUKU」
Le Classique
Antique與舊書 迷子

column 1 初次玩味古物的方法

第2章 尋寶&入門古物店
尾杉商店
CANDY JOY
復古京都
Antiques Truffle 京都鹿谷
blue ParrotI
mumokuteki goods & wears 京都店
立花商會
SARASUKU 古物．紀念品店
葵 町家舊用具喫茶
正尚堂
豐田屋用具店

column 2 第一次鑑賞、使用古物的方法
收集＆使用樂趣滿分──創意十足的古物目錄

第3章 民俗技藝與生活的古物店
四釜Fine Arts
Galley啟
Granpie丁子屋
惠文社 生活館

column 3 民俗技藝──生活用具的趣味
　　
享受古物的CAFE & EAT
上戶 salon & bar
SMOKE ROOM
WRIGHT商會 三条店
麵包與馬戲團
入味鈴屋
李青

京都種類別古物專賣店
column 4現在就前往古物市集吧！
古物用語集
京都古物散步 區域地圖

特別收錄：台灣日式古物店家──古道具