消除壓力的放鬆果汁

日常生活中，你是否偶爾會感到心情煩躁呢？煩躁的情緒如果一直累積，就會成為壓力，久而久之便影響腸道功能。若是腸道功能不好，會讓小腹凸出、體重增加，變成易胖體質，因此是減重的大敵。

香氣強烈的食材有助心情放鬆

心煩氣躁無法冷靜、做事情無法集中時，可以利用香氣強烈的食材來打成果汁飲用，這和芳香療法中，聞到香氣就能鎮靜神經的效果相同。特別推薦「芹菜」，因為其獨特的香氣中，含有極具療效的芹子烯（selinene）、瑟丹酸內酯（Sedanolide）等成分，有穩定情緒、緩解頭痛的效果。除此之外，「紫蘇葉」也是不錯的食材，與含有維生素C的食材一起打成果汁，有解除壓力的作用喔！

芹菜＋鳳梨（30kcal）

材料／芹菜1/4枝（約30g）、鳳梨80g、水100ml。
作法／將芹菜切成一口大小、鳳梨去皮後也切成一口大小，然後將所有材料放進果汁機打勻。

紫蘇葉＋葡萄柚（39kcal）

材料／紫蘇葉2片、葡萄柚1/4個（約100g）、氣泡水100ml。
作法／將葡萄柚去皮後，切成一口大小。接下來將紫蘇葉、葡萄柚放進果汁機打勻倒入杯中，再加入氣泡水拌勻。

（本文作者／岡田明子）
（摘自／自然瘦／瑞麗美人出版）

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