咳咳!本月新店介紹,由各地的食家們來分享身邊的新開店家、地方美食,從可愛的阿朗基輕食、美味的早午餐、澎湃的熱炒小酒館…,食家們可真是無所不吃、無所不分享!啊啊!小編想全台吃透透的「肖想」又蠢蠢欲動了啊!!!OpenRice美食特搜隊,出動!! 【原文出處】 |
台北.品川蘭
古典精緻的好味牛肉麵
位在鼎泰豐忠孝店對面、三商企業的新品牌牛肉麵-品川蘭,不同於同集團旗下三商巧福的平價形象,改走質感路線,具東方古典美的裝潢也讓「吃牛肉麵」變成一件更享受的事,愛吃牛肉麵的食家很推薦,你呢?
(Photo by 我可是個美食家Nata是也) |
食家 我可是個美食家Nata是也 說…
將清燉的熱燙高湯澆淋在炙烤約三分熟的肋眼牛排上,牛排裡的肉汁會慢慢滲開,肉的熟度可達到五分熟…份量大方的PRIME級肋眼牛排,他是原味的,僅少許鹽和胡椒調味,可見品質夠好完全不需醃漬掩蓋。油花芬芳、炙烤的香味也很飽滿,軟嫩之中具有實在的咬勁,越嚼越香,美味可見一番…<看全文>
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台北.彌生軒
口味激似本店的日式定食
日系平價品牌連鎖餐廳,紛紛進軍台灣,現在又多了專售日系定食的彌生軒。口味上與本店相差不大,但無論從點餐方式跟餐點內容,都跟日本本店有些不同,定價也較高。食家覺得c/p值不夠高,你吃完感覺如何呢?
(Photo by ppholic) |
食家 ppholic 說…
第二道是壽喜燒,壽喜燒的肉片吃起來中規中矩,口感蠻一般的,味道算適中;但是淺嚐壽喜燒的醬汁之後,發現醬汁的調味下的蠻重的。拿肉片沾醬汁拌飯的話,其實蠻下飯蠻好吃的。除了肉片,還有蒟篛絲跟少數菇類。整體而言,要是點整份這種大份量的話,可能會很膩,但是想這樣小小一皿,吃個味道感覺就蠻好的…<看全文>
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中壢.Bakery 49
來自舊金山的「美」味
原先據點都在雙北的Bakery 49,展店到中壢囉!雖然最近正夯的分子冰淇淋在中壢店還沒開賣,但只要店在、就有希望!而店內另一下必吃品就是特地從舊金山拜師回來的「酸麵包」啦!在台灣吃到「美」味,該試試看嗎?
(Photo by hm70322) |
食家 hm70322 說…
原本想要點二份,但是看到隔壁桌點的湯卻步了,有點大份…還是先點一份吧!來個主廚濃湯+麵包盅($150),大胖超愛的…雖然裡面是大胖不喜歡的南瓜,小胖也覺得不錯…不過麵包小胖就不愛了,因為是酸麵包…是Bakery49的特色。這個東東吃的時候要注意喔,不要挖太大力喔…不然會漏湯喔…<看全文>
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台中.獅兄弟風味小酒館(英才店)
熱炒式親切小酒館
已經開到第二家店的獅兄弟風味小酒館,雖然沒有豪華的外觀,但平實又美味的餐點,卻讓食家在第一次吃完本店時,就大讚「你們一定會紅」。現在二店更加上舒適的環境及同樣親切的服務,你想吃看看嗎?
(Photo by fifihoney) |
食家 fifihoney 說…
我跟沙母有著很深的情緣...看見它一定要歡呼一下的咩...新菜紹興活蟹煲...獅兄弟要拿沙母來給我們檢查...我說不用了...直接做...看見這滿滿的蟹黃我又大吼一聲...爆卵...爆卵...爆卵...我最愛的蟹黃...滿滿的蟹黃...這就是獅兄弟的品質保證... <看全文>
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台南.阿朗基公寓
就是可愛甜點BJ4
位在台南神農街的阿朗基公寓,有著老屋的外觀和有著主題設計的內在,除了到處殺記憶體不償命的超可愛壁畫外,竟然連蛋糕和餐點也都充滿「阿朗基味」,超.可.愛!!小編好想去台南玩,你要一起來湊熱鬧嗎?
(Photo by Bella貝拉) |
食家 Bella貝拉 說…
可愛的白兔妹水果蛋糕..櫃上的蛋糕雖然很可愛..但都是慕司乳酪之類的..我一點興趣也沒有...只好挑有水果的.. 好可愛厚..怎麼忍心吃下它..自己怎麼可以這麼慘忍...阿朗基從台北直接跳台南開分店..真的有重視台南..且把那神農街的這間老房子整理的好可愛..好有活力..<看全文>
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除了上述食家們提出的新店家外,其實最近也有不少來及日本、香港的知名餐廳,如日式丼飯SUKIYA、一星米其林添好運、人氣街頭小吃13座牛雜,都選擇在台灣開店哦!天啊!「吃」在台灣真的是越來越幸福了啦!食家們,你說丟嗯丟啊!?
■ 整理/張吟綺(Ingrid)
【快告訴你的朋友,快跟著OpenRice開飯喇食家們的腳步,前往店家打卡踩線啦!】
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