85℃生甜甜圈再擴張！2026年前開8店　宜蘭、高雄、屏東都有

生甜甜圈的魅力持續在台灣蔓延，85℃生甜甜圈研究所不僅在台中和新北地區成功擴展，還計劃在2026年元旦前再開設八間新門市，分別位於新莊、三重、彰化員林、屏東內埔、宜蘭、台中烏日、后里和高雄公正。這一波擴展計劃將讓更多甜品愛好者能夠輕鬆享受到這款獨特的甜點。

▲ 85℃計劃在2026年元旦前再開設八間新門市。（圖／85℃）

自8月在台中開幕的生甜甜圈．85℃復興研究所，除了提供85℃原有的咖啡、蛋糕和麵包外，首次推出的生甜甜圈便迅速成為熱賣商品。這款甜甜圈採用日本奧本麵粉，加入湯種特製，經過14小時低溫發酵後，麵團在高溫油炸下呈現出柔軟細緻的口感，入口即化且不失嚼勁。開幕三個月內，每天四小時內1200個甜甜圈便銷售一空。

▲ 開幕三個月內，每天四小時內1200個甜甜圈便銷售一空。（圖／85℃）

隨著甜點熱潮的持續升溫，10月間，85℃又在板橋和逢甲開設了兩間新店，並計劃在12月到2026年元旦期間一口氣開出八間新門市，進一步將甜甜圈熱潮從北部延燒至南部地區。

為了滿足消費者的味蕾，12月85℃推出了全新口味——焦糖核桃乳酪生甜甜圈。這款甜甜圈將生甜甜圈對半切開，放上肉桂核桃，再擠上焦糖乳酪餡，外皮柔軟，內裡核桃酥脆，香甜不膩。此外，還有焦糖海鹽爆餡、脆皮爆餡、原味爆餡、開心果爆餡、巧克力爆餡、草莓爆餡、原味甜甜圈和巧克力甜甜圈等九款口味，每月推出一款新品，持續刺激消費者的味蕾。

▲ 12月推出全新口味——焦糖核桃乳酪生甜甜圈。（圖／85℃）

在即將到來的節日期間，85℃也推出了一系列促銷活動。12月24日平安夜，宜蘭研究所將限量試賣生甜甜圈，並推出大杯咖啡第二杯30元的優惠。12月25日，消費者可以加價10元購買原味甜甜圈（限量100個，每人限購一個），同時享有大杯咖啡第二杯30元的優惠。其他新店如烏日、后里和公正研究所也將在開幕期間推出類似的促銷活動，吸引更多顧客。

此外，台中麗寶OUTLET將從12月27日開始，每逢週末和國定假日推出生甜甜圈快閃餐車，讓消費者能夠在戶外輕鬆購買到這款美味甜點。

▲ 台中麗寶OUTLET將從12月27日開始，逢週末和國定假日推出生甜甜圈快閃餐車。（圖／85℃）

85℃生甜甜圈研究所的擴展計劃和創新口味的推出，無疑將進一步鞏固其在甜品市場的地位，並為消費者帶來更多驚喜與美味選擇。以下是各店舖的地址，方便消費者前往品嚐：

• 復興研究所：台中市南區復興路三段388號
• 板橋研究所：新北市板橋區重慶路218號
• 逢甲研究所：台中市西屯區河南路二段282號
• 新莊研究所：新北市新莊區昌平街57號
• 三重研究所：新北市三重區分子尾街45號
• 員林研究所：彰化縣員林市靜修路57號
• 內埔研究所：屏東縣內埔鄉廣濟路317號
• 宜蘭研究所：宜蘭縣宜蘭市康樂路2號
• 烏日研究所：台中市烏日區中山路二段154號
• 后里研究所：台中市后里區甲后路１段570號