東石吃烤鮮蚵!6人疑食物中毒「吃完上吐下瀉」 衛生局出手了

記者: 曾亭皓
地方時事 | | 觀看數:0
東石吃烤鮮蚵!6人疑食物中毒「吃完上吐下瀉」 衛生局出手了

嘉義縣東石鄉以鮮蚵聞名,吸引大量遊客前來品嚐美食,然而春節期間卻傳出疑似食物中毒事件。嘉義縣衛生局接獲民眾通報,表示在當地烤鮮蚵後出現嘔吐、腹瀉等症狀,截至2月3日,共有6人通報身體不適。

▲衛生局發現未符合食品良好衛生規範,已限期改善。(圖/衛生局提供)

衛生局接獲通報後,立即展開調查,並發現部分業者未符合食品良好衛生規範,已依《食品安全衛生管理法》第8條第1項要求限期改正。若複查仍不合格,將依同法第44條第1項,處以6萬至2億元罰鍰。

嘉義東石是國內主要牡蠣產地,當地蚵仔料理遠近馳名,許多遊客特地前來品嚐。衛生局提醒,民眾用餐前應洗手,並確保烤蚵完全熟透,以降低腸胃不適或食物中毒的風險。

▲過年期間到東石吃烤鮮蚵,傳出6人上吐下瀉。(圖/衛生局提供)

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    最後更新時間:2025-02-05 14:12

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