高雄知名拉麵店出事！爆食物中毒「民眾吃完狂拉7次」　衛生局出手了

高雄市一間知名拉麵店近日捲入疑似集體食物中毒事件，引發廣泛關注。多名顧客在用餐後出現腹瀉症狀，其中一名屏東男大學生在社群平台Dcard上發文，表示自己在該店用餐後，於凌晨腹痛不止，連續上廁所7次。事後，他在Google評論中發現，當晚另有11名顧客出現類似症狀，懷疑是集體食物中毒。

▲（圖／記者翻攝）

高雄市衛生局接獲通報後，立即派員前往該店進行稽查。調查發現，該店存在多項衛生缺失，包括未建立溫度紀錄表、員工未進行健康檢查以及缺乏洗手指引圖示等問題。雖然業者已投保產品責任險，但衛生局仍要求其在12月19日前完成改善措施。

為防止食安問題擴大，衛生局依據《食品安全衛生管理法》要求該店於12月18日停業一天，進行全面清潔與消毒。若業者未能在限期內改善，將面臨6萬元至2億元的罰款。此外，衛生局已抽取店內環境檢體及相關人員的檢體進行檢驗，預計7至10日內會有結果，屆時將依檢驗結果進一步處理。此次事件引發社會對餐飲業食安問題的高度關注，許多網友在社交媒體上呼籲加強對餐飲業者的監管，確保消費者的健康安全。

※首圖為示意圖與本新聞無關／翻攝自shutterstock