快撐不住了！美式餐廳TGI Friday’s急尋融資　驚傳將聲請破產

美國知名休閒連鎖餐廳TGI Friday's正面臨嚴峻的經營壓力，英國業主9月聲請破產，其中有35間餐廳未被收購，導致1012人一夕失業，而近期又傳出TGI Friday's正在尋求額外融資，並考慮在未來幾週內聲請破產保護。

▲TGI Friday's面臨破產威脅，正尋求融資救急。（圖／翻攝自google maps）

TGI Friday's是間始於1960年代的餐廳，以其獨特的裝飾風格和豐富的餐飲選擇在美國各地迅速擴張，然而，隨著消費者習慣的改變和經濟環境的挑戰，TGI Friday's的經營狀況不容樂觀。根據多家外媒報導，TGI Friday's正與銀行和貸款機構進行談判，希望能獲得更高額度的貸款，以維持公司的正常運作。這項措施是為了幫助餐廳順利度過根據美國破產法第11章的破產保護程序。同時，TGI Friday's也已經與Ropes & Gray律師事務所合作，為可能的破產手續進行準備。

TGI Friday's的困境不僅源於新冠疫情帶來的衝擊，後疫情時代消費者的支出縮減和對速食的偏好轉變，越來越多的人選擇健康餐點，而非TGI Fridays以美式和大量肉類為主的菜單，這讓他們面臨營運危機。目前，TGI Friday's尚未對外界的報導作出回應，是否最終會聲請破產保護仍未有定論。這一情況反映出，面對不斷變化的市場環境和消費者需求，傳統餐飲業者必須迅速適應，才能在激烈的競爭中生存下來。

台灣TGI Friday’s無影響

在台灣的部分，根據《CTWANT》報導，TGI Friday’s在台灣的經營歷程最初是由總部直營，後來於2014年轉由北軒餐飲接手運營。開展餐飲集團表示，各國的代理運營均為獨立運作，台灣地區的TGI Friday’s目前營業狀況穩定，且明年仍有計劃持續開設新店，消費者無需對品牌的未來感到擔憂。

▲後疫情時代餐飲業寒冬，TGI Friday's陷破產危機。（示意圖／shutterstock）

值得注意的是，根據《BBC》等英國媒體報導，知名美式連鎖餐廳「星期五美式餐廳」（TGI Fridays）的英國營運商Hostmore於9月申請破產Hostmore進入破產管理後，聘請了Teneo企業管理顧問公司進行託管，最終由Breal Capital和Calveton UK收購了英國51家TGI Fridays的分店。然而，未被收購的35家分店不得不關閉，並進行裁員，導致1,012名員工面臨失業。

英國分公司執行長朱莉·麥克伊旺（Julie McEwan）曾表示，公司正面對挑戰並朝積極未來邁進，對於即將離職的員工，她感到遺憾並感謝他們的貢獻，並承諾全力協助受影響者。然而，突如其來的裁員引發員工強烈不滿，當時許多人在社群媒體上抱怨未經協商就被解僱，甚至被鎖在餐廳外。聯合工會（Unite）的布萊恩·辛普森（Bryan Simpson）更批評此事件是「國家恥辱」，並擔心員工可能無法領到積欠薪資和資遣費。