快訊／中正預校42名學生食物中毒！衛生局抓包「廠商偷煮早餐」　將加重處罰

中正預校近日爆發一起嚴重的食物中毒事件，42名高一學生因食用校內供應的膳食後出現不適症狀，引發社會關注。衛生局在接獲通報後，立即展開調查，並於校內廚房發現多項衛生問題，包括死老鼠、蟑螂等病媒蹤跡，要求外包膳食廠商停止供膳7天，並進行全面清潔消毒。沒想到廠商竟在禁令期間偷煮早餐，且學生也已食用，對此衛生局將加重處分，至少開罰6萬元。

▲中正預校日前爆發學生集體食物中毒，今日衛生局抓吧外包廠商偷煮早餐，且學生們皆已吃下肚。（示意圖／Google Maps）

事件始於13日晚間，當時有17名高一學生在晚餐後出現腹瀉症狀，送802醫院診治後，7人確診腸胃炎，另10人為上呼吸道感染，所幸學生在就醫後症狀均已緩解，無需住院，衛生局在接獲通報後，立即派員進入校園進行稽查，並於14日晚間發現廚房存在多項衛生問題。截至今中午，共有42名高一學生出現食物中毒症狀，無重症個案。

衛生局在稽查中發現，學校廚房的食材未妥善存放，未離地且未覆蓋，冷藏區及冷凍區缺乏溫度記錄表，洗水槽未配備洗手液及擦手紙。此外，病媒防治措施未落實，現場可見老鼠、蟑螂及蒼蠅等病媒蹤跡。為防止疫情擴散，衛生局要求外包廠商家珈企業有限公司自即日起停止供膳7天，並進行環境清潔消毒，待缺失改善並複查合格後方可復工。

然而，令人震驚的是，衛生局在今日早上再次前往學校了解學生健康狀況時，竟發現外包廠商無視禁令，私自開伙為學生煮早餐，且學生已經吃下肚，此舉不僅違反了衛生局的停工要求，也對學生的健康構成潛在威脅，原本應被罰3萬元的廠商，因違規行為將面臨加重處罰，罰款至少6萬元，未來如何加強校園食品安全管理，確保學生的飲食健康，將是學校與相關部門需要共同努力的方向。