快訊／高雄居酒屋驚傳食物中毒！12人吃完上吐下瀉　衛生局出手了

高雄市一家知名居酒屋近日爆發集體食物中毒事件，引發社會關注。據悉，23日晚間，有多名顧客在該餐廳用餐後，隔日陸續出現腹瀉、嘔吐等不適症狀。高雄市衛生局統計，目前已有12人報告發病，雖然無人住院，但衛生局已要求該店停業5天進行全面清潔消毒，並在複查合格後方可重新營業。

▲高雄一家居酒屋驚傳「集體食物中毒」事件，目前共計12人肚疼狂拉+乾嘔。（示意圖／ENews資料庫）

根據《ETtoday新聞》報導，一名受害民眾表示，當晚她與朋友在該店用餐時，便覺得某些菜餚如月見雞肉丸和威靈頓豬排「肉質未熟」，且「味道異常」。她們當場向廚房反映，但廚房人員堅稱食物沒有問題。然而，回家後她和朋友便開始出現嚴重腹瀉和嘔吐的症狀。該名民眾上網查詢後發現，當晚也有其他顧客在該店用餐後出現類似症狀，於是憤而向衛生局投訴，要求市府介入調查。

衛生局表示，本周接獲多起民眾投訴，稱在該店用餐後出現不適。截至28日下午5點，共有12人報告出現腹瀉、嘔吐等症狀，最早發病日為8月24日。衛生局依規定前往該店進行稽查，發現多項衛生問題，包括垃圾桶未加蓋、抽油煙機設備需清洗、作業環境冷藏/冷凍設備無溫度記錄表、從業人員無體檢報告、食材未離地存放等。

為確保公共衛生安全，衛生局已對該店8名廚工及相關個案進行採檢，若驗出病原菌，店家最高可被罰款2億元。衛生局強調，將持續追蹤調查，並要求店家在停業期間進行全面清潔消毒，確保所有衛生問題得到妥善解決。衛生局也呼籲民眾，若在外用餐後出現不適症狀，應及時就醫並向相關部門反映，以便及時處理，防止類似事件再次發生。