墾丁大街沒落？不只肯德基、麥當勞　「21年名店」也宣布熄燈撤出

國人疫情後報復性出國旅遊，導致台灣國旅備受衝擊，其中墾丁地區的夏天旺季住宿率持續滑落，令業者頭痛不已。繼肯德基、麥當勞陸續撤出墾丁大街後，經營21年的連鎖餐廳「冒煙的喬」墾丁大灣店也宣布，因景氣及人力問題，將於9月2日結束營業，正式撤出恆春半島，讓在地人感到非常不捨。

▲ 「冒煙的喬」墾丁大灣店因景氣及人力問題，決定撤出恆春半島。（圖／翻攝自 Google Maps）

「冒煙的喬」主打美式及墨西哥料理，復古的裝潢設計令人彷彿置身異國，道地佳餚深受老饕喜愛，在台中和高雄共有7家分店，自2003年起在墾丁展店，原址在墾丁福華飯店，後來觀光生意越來越好，10幾年前決定擴大經營，從小灣地區搬遷至大灣店，現址鄰近熱鬧的夜市商店街，藍白相間的建築佇立在沙灘旁，每到用餐時刻總是一位難求。

不過，根據《自由時報》報導，店經理Nadien證實，該店將於9月2日熄燈，主要原因在於疫情後這2年墾丁觀光景氣下滑，加上偏鄉嚴重缺工，很難找到員工，才會忍痛做出結束營業的決定。

Nadien直言，很感謝與當地民眾一同度過了無數美好的時光，從每一道菜品的創新到每一次聚會的歡笑，相信是許多40歲左右旅人年輕時的共同回憶，之後會拍賣店內的物品，為這段美好的經營歷程畫上句點。