隨著七夕情人節的腳步臨近,台中知名頂級牛排館「THE WANG」自8月10日起至8月31日,推出「愛歷久蜜新」限定套餐,讓情侶們每天都能享受浪漫情人節的氛圍。這次的限定套餐特別融入桂花和蜂蜜元素,從前菜、沙拉、主餐到甜點,每一道菜品都充滿了愛的甜蜜滋味。此外,餐廳還特別推出法國米諾蒂酒莊M系列粉紅酒單杯買一送一的優惠,限量席次已開放預約。
▲ 七夕限定單人主餐「愛的藝術品」1份3380元,選用日本A5和牛肋眼。(圖/業者提供)
「THE WANG」位於台中七期燙金地標,周邊環繞著台中知名的約會景點,是情侶們享受「儀式感」大餐的首選。這裡不僅被網友評為「台中最佳求婚餐廳」之一,更是許多情侶慶祝特別日子的理想場所。今年七夕,餐廳以「花、蜜、夏季」為靈感,選用桂花和蜂蜜等元素,象徵愛侶關係歷久「蜜」新。
七夕限定套餐的前菜「仲夏香氣」沙拉,選用時令蔬果搭配卡門貝爾乳酪醬與羅勒油,並由侍餐師在桌邊澆淋桂花蜂蜜油醋,讓人食指大動。雙人主餐「經典之境」選用美國Prime等級厚切丁骨牛排,重達25盎司,經過28天的乾式熟成,炙烤出迷人的起司風味。侍餐師會在桌邊灑上麥卡倫雙桶12年酒香,讓客人同時品嚐到紐約客的口感及菲力的鮮嫩多汁。主廚還會將骨邊肉回烤,增加一層酥香帶勁的口感。
▲ 「經典之境」1人3180元,使用乾式熟成28天美國Prime等級厚切丁骨牛排(25oz)。(圖/業者提供)
單人主餐「愛的藝術品」則選用日本A5和牛肋眼,擁有完美的大理石紋油花,炙烤後油脂豐潤、外酥內嫩,搭配松露洋芋千層與甜菜根,滋味豐富。餐後甜點「祕蜜花園」以桂花清香的焦糖蘋果內餡慕斯為主角,搭配白桃烏龍茶凍,並裝飾以糖漬水蜜桃與精緻蝴蝶脆餅。侍餐師會在桌邊呈獻煙霧繚繞的桂花釀冰沙,帶來視覺與味覺的雙重滿足。
▲ 「秘蜜花園」帶著桂花清香的焦糖蘋果內餡慕斯為主角,搭配白桃烏龍茶凍,裝飾以糖漬水蜜桃與精緻蝴蝶脆餅。(圖/業者提供)
這次的七夕限定套餐不僅在菜品上精心設計,還特別搭配了法國米諾蒂酒莊M系列粉紅酒,這款酒由手工採摘的優質葡萄釀成,酒液呈粉色,口感明亮清新,香氣十足,是法國代表性的粉紅酒品牌。即日起至8月31日,凡到店享用七夕限定套餐的客人,都可享受這款粉紅酒單杯買一送一的優惠。
「THE WANG」的七夕限定套餐無疑是情侶們共度浪漫時光的最佳選擇。無論是精緻的菜品還是浪漫的用餐環境,都能讓人感受到濃濃的愛意。想要在這個特別的節日裡給心愛的人一個難忘的驚喜,不妨提前預約,享受這場愛的饗宴。
▲THE WANG七夕限定沙拉「仲夏香氣」。 (圖/業者提供)
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