高雄市場攤販爆衛生疑慮！湯鍋驚見「漂浮小強」　稽查抓到11項缺失

高雄市左營區龍華市場近日爆出一起嚴重的衛生問題，引發民眾高度關注。一名民眾在該市場購買晚餐時，驚見攤商廚房內蟑螂四處爬竄，甚至在湯鍋中發現有蟑螂漂浮。當民眾向店家反映此情況時，店家則回應「那是要丟掉的」，此景象引發民眾對食物安全的強烈質疑，高雄市維生局也派人員前往稽查，發現多達11項缺失。

▲高雄龍華市場一家攤販遭爆衛生疑慮，民眾驚見湯內有「漂浮小強」。（示意圖／Shutterstock）

根據民眾拍攝的畫面顯示，該攤商的工作區域衛生狀況極差，蟑螂在廚房內隨處可見，甚至在一旁放置的湯鍋中也發現有蟑螂漂浮。這一幕讓人看了食慾全無，民眾當下立即向店家反映：「阿姨，湯裡面好像有蟑螂」，然而店家阿姨僅淡定回應：「哦，這是要丟掉的」，此回應不僅未能平息民眾的疑慮，反而引發更多對食物安全的擔憂。

高雄市衛生局在接獲民眾投訴後，立即派員前往現場進行稽查。經過詳細檢查，衛生局發現該攤商存在多達11項衛生缺失，包括作業場所未妥善設置病媒阻隔設施、現場發現蟑螂、作業區髒污未清潔、餐具及器具未覆蓋、調味料分裝無分裝日期、冰箱內物品堆積未落實清潔、食材未離地放置、未進行「先進先出」原則、洗手台未張貼洗手掛圖、從業人員未定期接受健康檢查、未建立冰箱溫度記錄等。

面對如此嚴重的衛生問題，該攤商業者已自主暫停營業，並表示將在完成改善後接受複查。高雄市衛生局則強調，已依據《食品安全衛生管理法》第8條第1項，責令業者限期改善，並在限期內不得繼續營業。若經複查後仍未改善，將依同法第44條第1項規定，處以新台幣6萬元以上的罰鍰。

此次事件引發了社會各界對市場衛生管理的高度關注，高雄市衛生局也呼籲市民，若在市場或餐飲場所發現衛生問題，應及時向相關部門反映，共同維護食品安全。此次事件也提醒業者，應嚴格遵守食品安全衛生管理規定，確保作業環境的清潔與衛生，保障消費者的健康。