隨著夏秋季節的來臨,台灣的虱目魚產季也隨之開始。在炎炎夏日,人們的食慾常常會因為高溫而降低,這時候,富含優質蛋白質、維生素和礦物質的虱目魚就成為了最佳的食補選擇。這種魚肉質鮮美,易於消化,且具有低脂肪、低熱量、低膽固醇的特性,是夏季補充營養的好選擇。
▲ 漁業署推出了週三虱目魚快閃優惠、產地漁會週等多樣限量優惠活動。(示意圖/ENews記者AI繪製)
為了讓更多人能夠享受到虱目魚的美味,漁業署特別與高雄市、台南市等產地產業團體合作,從7月9日起在「買魚去」、「鱻魚購」等電商平台以及超市等通路,推出了週三虱目魚快閃優惠、產地漁會週等多樣限量優惠活動。此外,從7月18日至9月26日,新莊副都心辦公大樓、聯發科技總部、遠東SOGO百貨天母店、南港展覽館1館、台北市希望廣場農民市集、中和四號公園以及全國漁會鱻魚小鋪等地點,也將舉辦實體展售活動,讓民眾有更多機會購買到新鮮的虱目魚。
虱目魚是我國主要的養殖魚種之一,主要產地為高雄、台南及嘉義。這種魚肉質鮮甜、結實,是夏日補充營養的最佳選擇。此外,虱目魚的料理方式多樣,無論是煎、滷、煮湯、燉補還是涼拌,都能讓人品嚐到其美味。
▲ 虱目魚是我國主要的養殖魚種之一,主要產地為高雄、台南及嘉義。(示意圖/ENews記者AI繪製)
漁業署表示,「買魚去」將在7月9日有系統上線慶限量優惠,7月29日至9月28日有彌陀、南縣及興達港等漁會週優惠,7月10、24日及8月7、21日還有週三虱目魚快閃優惠。「鱻魚購」則在7月10日至8月15日有蝦咪夏日祭典等優惠活動。而全國漁會鱻魚小鋪則在7月每周六上午10時至11時推出虱目魚試吃及限量優惠活動。
漁業署呼籲全體國人一起「食當季,吃在地」,選購安心有保障的國產優質水產品,支持台灣在地好魚。讓我們一起享受夏日的美味,補充身體所需的營養,迎接炎炎夏日。
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