一年一度的「大稻埕夏日節」即將在7月17日至8月10日盛大登場,期間將舉行四場精彩的煙火秀。與此同時,「煙火餐車」將帶來新季度的餐點,結合「台北晶華酒店」重現的中式經典星饗浪漫晚宴,讓您在享受美食的同時,近距離欣賞煙火,感受震撼的視覺饗宴。
▲「大稻埕夏日節」將在7/17~8/10登場,
今年的活動設有四種不同主題的煙火秀,包括躍動臺北、光耀稻埕、臺北星夜以及戀曲140。煙火餐車活動日期配合煙火秀時間,分別於7月17日、7月24日、7月31日及8月10日晚間19:30啟航。活動於7月5日起開放網路預訂,數量有限,售完為止。
▲台北市雙層餐車。(圖/翻攝自官網)
煙火餐車的上下車地點設於「臺北車站M4出口旁」,行經北門捷運站(欣賞煙火)、總統府、景福門、國家歌劇院、台北101、國父紀念館、台北大巨蛋、東區商圈及華山文創園區等臺北市熱門觀光景點。
▲臺北車站M4出口上車地點。(圖/觀光局提供)
餐點由「台北晶華酒店」供應,帶來由行政主廚蔡少華精心設計的中式經典星饗晚宴。嚴選陽明山時令鮮嫩蔬菜及晶華國際聯誼會「小滿漢」作為前菜料理,包括綜合野菜(金萱台茶)、梅汁蜜茄(三峽碧螺春)、腐衣素鵝(日月潭紅茶)、果木燻鴨胸(文山包種茶)、紹興醉雞(東方美人茶)、醋溜鯛魚皮(紅玉紅茶)、剁椒糖心蛋(木柵鐵觀音)。
▲中式晚宴「紅燒牛腩菜飯」。(圖/觀光局提供)
湯品為海皇羹湯-瑤柱三絲海味露,搭配東方美人茶、文山包種茶等七種茶品,運用冷泡、茶粉、茶燻及醬汁等方式入味。主餐選用上海菜飯配紅燒牛腩,米飯軟糯香甜,帶著淡淡的油潤,青菜及香菇的鮮香在口中形成美妙的味蕾盛宴。甜點則是媒體評比常勝軍「冠軍八寶甜芋泥」,口感鬆軟,香氣和甜度十足。
▲2024 第11季餐車目錄。(圖/觀光局提供)
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