錢都火鍋「白菜驚見活蛞蝓」！業者道歉：員工清洗沒發現　衛生局要查了

近日，台灣食品安全問題再度引起公眾關注！繼日本連鎖壽司店「合點壽司」京站店被民眾發現花壽司上有活蛞蝓後，另一家知名餐廳錢都火鍋也遭遇相同問題，民眾驚見白菜上出現活蛞蝓，並將畫面拍攝上傳至社群平台，這兩起事件引發了民眾對食品安全的疑慮，引發網友的熱議。

▲錢都火鍋白菜上出現活蛞蝓，有民眾將畫面錄下上傳至Dcard。（圖／翻攝自 Dcard）

一名網友在《Dcard》發文表示，前陣子才有壽司出現蛞蝓的消息，他在錢都內湖IKEA店用餐時，竟也看到白菜上有一隻活蛞蝓在動。他將這一驚人的畫面錄下來PO上網，反諷表示：「台灣的食安就交給蛞蝓來守護了」，引起了廣大網友的關注。

這篇貼文一出，立即引起了網友的熱烈討論！網友紛紛留言：「吃蛞蝓直接登出人生」、「如果不是在餐廳看到，我會覺得牠很可愛」、「食物都要煮熟再吃」、「以為是菜盤原來是肉盤，坦丟（賺到）」、「最近蛞蝓是餐廳必備食材嗎」、「說真的，我寧願農藥重一點，不要看到蟲，看得見的東西比較噁心」，還有人幽默喊：「我就跟農民說過農藥要洗重一點，都市人不怕毒、只怕蟲」。

▲網友在Dcard發文，發現錢都火鍋白菜有活蛞蝓，酸：「台灣的食安就交給蛞蝓來守護了」。（圖／翻攝自 Dcard）

根據《ETToday新聞雲》報導，錢都火鍋已出面道歉，表示該名顧客在5月22日至內湖IKEA店用餐，發現菜葉上有蛞蝓，店家當下即刻更換菜盤並表達歉意，經過調查，確認蛞蝓來自餐點食材中的白菜，工作人員在清洗時並未發現，因此依正常程序出餐，造成顧客不安感到相當抱歉。當日店家已立刻下架白菜品項，並改用其他葉菜類更替，他們承諾將進行內部管理與檢討，以避免類似事件再發生。

針對此事件，北市衛生局科長林冠蓁表示，衛生局將派員前往該店針對產品責任險與食品良好衛生規範準則進行稽查，並針對人員衛生、病媒防治及作業場所加強查核。若有查獲衛生缺失，將責令限期改善，如果複查仍不合格，將依違反食安法第8條及第44條處6萬到最高2億元罰鍰，此外，針對產品責任險未符合食品安全衛生法第13條規定，將依食安法第47條處3萬到300萬元罰鍰。