台中必吃牛排！4月限定活動「送活生蠔」　情侶必體驗桌邊焰火表演

隨著清明連假的來臨，大家規劃好要去哪裡遊玩了嗎？不妨考慮到台中大啖美食！根據交通部觀光署的數據，2023年台中的主要景點吸引了今近6000萬人次來訪，年增2成，顯示出台中的魅力無法抵擋。在全國前10大人氣景點中，台中就佔據了3個，成為了國人逛街和約會的首選地點。

▲THE WANG 被網友譽為「台中必吃的牛排餐廳」之一。（圖／THE WANG 提供）

位於台中七期商圈的「THE WANG」牛排餐廳，以其獨特的乾式熟成牛排和管家級的侍餐侍酒服務，被網友譽為「台中必吃牛排餐廳」。為了讓顧客有更難忘的約會體驗，「THE WANG」即日起推出桌邊焰火展演，將乾式熟成28天的美國PRIME等級厚切丁骨牛排在桌邊點火炙烤，焠煉出迷人的起司風味，再現刨檸檬絲，增添清爽風味。

除了美味的牛排，「THE WANG」還提供來自日本鹿兒島的「日本A5和牛肋眼」。主廚會在餐桌前點火煙燻蘋果木和檸檬葉，並現剪馬鬱蘭和迷迭香，磨製香草風味鹽，為和牛增添清新的草本香氣。

▲THE WANG即日起提供桌邊焰烤服務。 （圖／THE WANG 提供）

在酒品搭配上，侍酒師推薦「托貝克酒莊 經典混調老藤紅酒」，這款酒體厚實濃郁、還有滿滿的黑櫻桃果醬、甘草以及普羅旺斯香料風味，搭配乾式熟成牛排相當適合，很推薦情侶們品嚐這款微醺滋味！

這次「THE WANG」還推出了一項特別活動，自4月1日到4月30日，只要到店消費兩客套餐，並出示官網指定活動畫面，就可以享受價值780元的「日本北海道空運厚岸活生蠔」一份。北海道厚岸町生蠔肉質飽滿滑嫩、風味甘甜，還可以體驗桌邊現開生蠔的服務，並以檸檬香茅風味的粉紅冰沙裝盛，最後點綴櫻花瓣和魚子醬，搭配Fleuraison Brut Rosé粉紅微氣泡酒，讓你在享受美食的同時，也能感受到視覺和味覺的雙重享受。

今年的清明連假，不妨來安排行程來台中，到「THE WANG」牛排餐廳享受一場美食與美酒的盛宴，讓你的假期更加美好！

▲餐廳提供現開生蠔服務，搭配檸檬香茅口味的粉紅冰沙及氣泡酒，達到視覺、味覺享受 （圖／THE WANG 提供）