「旭集」將進駐台中大遠百！「佔地400坪」估年賺5億　鼎泰豐也有望擴大

饗賓集團旗下的日式精緻吃到飽品牌「旭集和食集錦」，被網友稱為最難訂的吃到飽天花板。如今傳出旭集即將進駐台中大遠百8樓，佔地約400坪，預計明年上半年開幕，為台中獨家店，而同為「中區獨家」、目前200坪大的鼎泰豐，也有機會再擴大。

▲ 旭集即將進駐台中大遠百，預計明年上半年開幕。（圖／翻攝自 旭集和食集錦SUNRISE 官網）

台中大遠百近年積極改裝，去年改裝1～4樓，今年則改裝B1、5、6、8樓，B1主要調整二期區域，預計將二期B1區域約200坪空間打造成餐飲區，以引進更多主題餐廳，目前確定「小福利火鍋」將進駐。

業者透露，明年初旭集也將到位，佔地約400坪，粗估一年營業額可達5億元，而目前200坪大的鼎泰豐也有機會再擴大，屆時旭集將與鼎泰豐比肩，成為館內2大餐飲頭牌。

台中大遠百店長藍卓成指出，初期的台中大遠百在招商、營運相對辛苦，但經過十幾年的養成、腳步力追，透過不斷升級改裝，近年雙方業績逐漸拉近，去年台中大遠百的年度業績為215億元，與新光三越中港店有約40億的距離，今年台中大遠百業績目標為225億元，未來會持續改裝、不放棄衝刺業績，期待有朝一日能超越競爭對手。