以為不吃沙茶沒事？網曝1調味「更難防蘇丹紅」超常吃：這波根本全中

台灣近期食品安全問題再度引起關注，「蘇丹紅」風波持續延燒，除了爆出有9000公斤含蘇丹紅的辣椒粉已製成沙茶醬相關產品，就連咖哩粉、胡椒粉等調味料都驗出相關成分。消息一出隨即引發消費者恐慌，嚇壞直呼：「這波根本全台都中！」

▲不僅辣椒粉，就連咖哩粉、胡椒粉等調味料都驗出相關成分。（示意圖／123RF）

台灣一年四季都深受喜愛的百元小火鍋是如今也捲入蘇丹紅風波中，高雄市衛生局調查發現，將近9000公斤含有蘇丹紅的辣椒粉被送往南投縣「金福華食品」，不幸的是原料目前只剩下13.22公斤，其餘全都製成沙茶醬出貨，未留下任何庫存。對此，就有網友在PTT的Gossiping板上發文以「沙茶醬中是不是=大家一定都吃到」為題發文指出，「沙茶醬中是不是等於大家一定都吃到？」同時強調，儘管有些人吃火鍋不沾沙茶醬，但實際上，許多外食都有添加，所以基本上根本難以避免。

貼文曝光後，網友無奈直言：「除非你100%不吃外食，不然沒有不吃沙茶這種事，你一定有吃到，你不知道而已」、「魷魚羹幾乎也會加沙茶」、「從沒吃過沙茶醬的台灣人應該很少吧」、「很多東西有用沙茶打底的」、「我都不沾醬直接吃的，但也沒有比較好，因為幾乎都是吃麻辣鍋」、「有沒有想過吃辣又吃沙茶的人的感受」、「從沒吃過沙茶醬的台灣人應該很少吧」、「南部人要不吃到很難，羹湯、火鍋都有。」

▲網友認為，比起火鍋搭配的沙茶醬，胡椒更難以迴避。（示意圖／Shutterstock）

此外，另有部分網友認為，其實比起沙茶醬，廣泛使用的胡椒粉更難以迴避：「不吃沙茶也還有白胡椒，這波根本全台中」、「胡椒粉才是用最廣的，哪個店做菜不加胡椒粉的」、「胡椒影響很廣，油炸物，還有餃子、包子、魷魚羹，一大堆都會用胡椒」、「沙茶的確有些人不會吃，但胡椒很難迴避」、「早就全中了，胡椒也有啊！」