台灣人對於日本的熱愛不僅止於旅遊,更對其飲食文化抱持著極高的興趣。日前就有網友發文表示,日本飲食大多是拉麵、壽司等「高澱粉」食物,但在日本街頭卻鮮少見到肥胖的人,反觀台灣,肥胖比例卻偏高,讓他好奇拋問背後的原因,貼文一出隨即引發網友熱烈討論,並點出當中關鍵原因。
▲網友不解求問為何日本人吃高澱粉食物卻都很瘦。(示意圖/ENews資料庫)
該名網友在PTT以「日本人超愛吃澱粉,結果比台灣人瘦的原因?」為發文指出,日本人幾乎每餐都會吃拉麵、壽司等高澱粉的食物,但每當他走在日本街頭時,卻發現日本人的身材都維持得相當不錯,很少機率會遇到體態肥胖的人,但是反觀台灣,路上卻很容易遇到身材較為肥胖之人,因此讓他深感困惑,好奇拋問網友:「為啥會這樣?有沒有八卦?」
網友們紛紛提出自己的看法,認為這與日本人的生活習慣有著密切的關係。首先,日本的交通方式以公共運輸為主,如電車、地鐵等,這使得日本人在日常生活中的步行量大大增加。相對的,台灣人則習慣以機車作為主要的交通工具,即使只是到巷子口的便利商店,也會選擇騎機車前往,這大大降低了台灣人的運動量,「日本人愛走路」、「因為日本沒有到處機車,台灣人就算到巷子口都要騎機車」、「他們通勤都搭電車,都要走一段距離」、「台灣人懶,把機車當腳用」、「汽機車呀!北部捷運那麼方便,結果還是有人硬要塞車去上班,厲害了」、「去日本,每天走路1萬步是很基本的,這種情況吃澱粉加澱粉很難胖」、「運動量,他們沒機車,我們機車太方便了」。
此外,網友們也認為飲食習慣是影響身材的重要因素,雖然日本飲食中含有大量的澱粉,但他們的飲食習慣相對較為健康,且總熱量控制得宜。相對的,台灣人的飲食習慣較為隨意,常常攝取過量的油脂和糖分,且運動量不足,這也是導致台灣人肥胖比例較高的主要原因,「澱粉先不談,不少台灣人真的愛亂吃」、「沒有夜市雞排手搖杯也是原因」、「台灣超商含糖飲料一堆,還有滿街的手搖飲,日本超商只有無糖綠茶」、「因為台灣人愛喝飲料,吃熱炒油炸」、「台灣人愛吃油條、水煎包、蛋餅、滷肉飯、控肉飯,你說呢?」、「台灣到處都是開到半夜的滷味、鹽酥雞」。
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