線上吃飯節目「吃播」(Mukbang)在韓國廣受歡迎,影片主角通常會吃超大量或不尋常的食物來吸引網友關注,未料近日竟掀起吃「酥炸環保牙籤」風潮,就連韓國知名女演員洪允和也曾在節目中分享,油炸牙籤非常好吃,讓她忍不住磕了一整盒。對此,韓國食藥管理局警告,千萬不要跟風食用衛生用品,否則可能會引起嘔吐或拉肚子。
▲韓國掀起吃「酥炸環保牙籤」風潮,引起韓國食藥管理局關注。(圖/翻攝自JTBC News)
綜合外媒報導,韓國餐廳內經常會擺放一款綠色的環保牙籤,這款牙籤主要由地瓜粉或玉米澱粉製成,並添加了可食用色素,雖然不含防腐劑或漂白劑,但嚴格來說還是一種衛生用品。
從TikTok和IG上瘋傳的各種牙籤吃法中,可以看到一些人會將牙籤倒入油鍋內,炸得酥酥脆脆,再搭配辣醬、起司粉等調味料一起食用,一些人則會將牙籤放入羹湯裡烹煮,做成一碗熱騰騰的拉麵。
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不過,這股歪風很快就引起韓國食藥管理局的高度關注,當局在X上發出聲明警告,環保牙籤是衛生用品,不是食品,雖然目前尚不清楚食用環保牙籤對人體健康有什麼負面影響,但千萬不要跟風食用環保牙籤,否則可能會引起嘔吐、拉肚子等不適症狀。
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