神奇!女子家中久放20年水煮蛋「變身」紅寶石 內行人曝背後關鍵

記者: 陳彩梅
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神奇!女子家中久放20年水煮蛋「變身」紅寶石 內行人曝背後關鍵

台灣掀起缺蛋潮,民眾叫苦連天,也讓雞蛋成了近期的熱門話題。沒想到,中國山東省濟南市一名傅姓女子分享,家中一顆久放20年的水煮蛋竟變成一顆「紅寶石」,神奇模樣引發網友熱議,而專家表示,這種雞蛋其實是母雞的病態反應,只有蛋白,沒有蛋黃。


▲ 放了20年的水煮蛋,在燈光下就像一顆紅寶石。(圖/翻攝自 微博)


綜合陸媒報導,傅女在2003年就讀小學6年級時,跟母親一起到超市購物,並買了一顆比一般雞蛋小的雞蛋,隔天母親把雞蛋煮熟,讓她帶到學校吃,不料過了2、3天,她才猛然想起雞蛋一直放在書包裡,當下她擔心雞蛋壞掉,不敢吃又捨不得丟掉,於是將雞蛋放進冰箱保存。


傅女透露,2個月後母親整裡冰箱時,赫然發現這顆蛋大縮水,跟開心果大小相似,且質感就像塑膠珠子,顏色則接近皮蛋色,卻在燈光下散發血紅色色澤,十分特別。最後,傅女決定將它放進戒指盒中珍藏,時隔20年她再次將雞蛋拿出來,驚見這顆蛋完全沒有腐爛,只是出現了不少裂痕,神似一顆「紅寶石」。


照片曝光後,大批網友驚呆直呼:「雞蛋界法老」、「時間讓雞蛋變成紅寶石」、「放了這麼多年難道雞蛋不會壞?」、「曾經我也忘記有一個煮熟的雞蛋,放了一個月都臭了、生蟲了」、「水煮雞放久會腐爛變臭,這應該已變成鹹蛋或皮蛋」、「真的好漂亮」。


對此,湖南師範大學生命科學學院教授鄧學建解釋,這類雞蛋是未受精卵的異常蛋,也被稱為「小蛋」、「鴿子蛋」或「鬼蛋」,通常只有蛋白、沒有蛋黃,至於是什麼原因導致雞蛋變成暗紅色澤,仍待微生物學專家進一步分析。

最後更新時間:2023-03-14 09:55

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