撐不下去！新竹鹹粥名店宣布「歇業十天」　網哀嚎：蛋蛋的哀傷

國內近期再掀「蛋蛋危機」，供不應求導致蛋價上漲，不少民眾哀嚎買不到蛋，新竹縣名店「老五鹹粥」昨（1日）在臉書粉專發文表示，因蛋商無法如期供應雞蛋，決定自3月6日起「出國考察」，暫時歇業10天，直至3月16日，老闆也無奈表示「終於明白什麼叫做『蛋蛋的哀傷』。」

▲「老五鹹粥」招牌餐點「波霸滷肉飯」以雙蛋黃吸引無數老饕慕名而來。（圖／翻攝臉書／老五鹹粥）

「老五鹹粥」昨在臉書粉專發文指出，從業30多年的蛋商告知，從未遇過蛋價被抬得這麼高，「有錢還買不到雞蛋？下週起！你可能沒有波霸滷肉飯好賣了！」。業者接著提及，很多店家都遇到這次缺蛋荒，如有需使用雞蛋的料理，都被迫停止販售。而店內有99％的餐點，顧客都可以選擇加1顆雞蛋，但受到蛋荒影響就算有錢也不一定能夠加蛋。

「老五鹹粥」無奈大嘆「現在老百姓想要吃1顆雞蛋，真的有那麼困難嗎？一個連雞蛋都處理不好的政府，怎麼有能力說服百姓，相信她有辦法處理飛彈的問題？」，還不忘感慨一句「2023年，終於明白什麼叫做『蛋蛋的哀傷』。」業者最後宣布，因缺蛋緣故，自下週一（3月6日）起將「出國考察」暫停營業10天。消息一出，頓時引發饕客們一片哀嚎。

據了解，「老五鹹粥」位於新竹縣湖口火車站附近，開業十多年來向來是在地人公認的人氣小吃店，每到用餐時間幾乎是一位難求。店內的招牌餐點「波霸滷肉飯」最大特色是附上兩顆大大的半熟荷包蛋在飯上，搭配分量充足的滷肉和酸菜，每碗只要60元，因而吸引不少老饕慕名前來朝聖。