不要只搶維生素Ｄ！江守山醫師再推一「抗疫神物」：提升免疫降低發炎

確診「萬例」時代來了！中央流行疫情指揮中心今天（28日）公布國內新增1萬1,517例COVID-19確定病例，分別為1萬1,353例本土個案及164例境外移入（115例為航班落地採檢陽性）。

眼見疫情高峰期直逼眼前，民眾也開始增加自我防護的意識，尋找各種有效預防感染的方法。為此，中研院特聘研究員江守山醫師也頻頻更新貼文，分享各種防疫準備，除了呼籲大家囤點生活物資和準備血氧偵測器外，日前更引用國外研究呼籲民眾多吃「維生素D」以增加免疫力並減少發炎反應，稍早前又推一「抗疫神物」，那就是魚油。

 ▲江守山醫師再推魚油為抗疫神物。（示意圖／Canva）

腎臟科醫師江守山26日才在臉書粉專發文，維生素D極有可能是疫情狂飆之下的自救之道，吃維生素D能有效地降低住院日數與插管率。今又發文分享，對抗新冠肺炎不能只靠疫苗，因為疫苗的有效性（降低感染超過50%）持續時間由兩劑的5個月降成3劑一個月，四劑一個星期，並指出「魚油不管對於預防新冠肺炎及染疫後症狀及存活率都有幫助。」

他引用國外報告指出，英國的Louca 在2021年發表的研究發現每週3次含以上的魚油攝取，可以降低新冠的染疫率。Doaei等人去年的研究也證實2週每天400毫克的 EPA（魚油中的有效成分）加上200毫克的DHA（魚油中的有效成分），可以改善新冠重症的死亡率，並改善肺部功能。

江守山透露，這是一項針對128名感染 COVID-19 的危重患者進行的雙盲、隨機臨床試驗研究。128名患者被隨機分配到魚油組和對照組，結果發現魚油組1個月的生存率高於對照組7倍，而且呼吸功能也較好，尿毒指數也較低。

江守山還引用Berger早在2020年發表的研究證實，每天2公克EPA可以降低新冠染疫者的有症狀日數。與此同時，Zapata去年所發表的研究報告也證實，新冠肺炎愈嚴重症者血中Omega 3 愈低。

面對網友的提問「除了補充市售商人賣的魚油外，哪一種魚類含魚油量較高」江守山也做出回答列出多種含油量高的魚類「鯖魚、秋刀魚、鮭魚、土魠魚」。