【台南美食特蒐】好吃到哭的大東夜市隱藏小吃！

被稱為「小吃之都」的台南處處都隱臟著美食，近幾年更是吸引越來越多人到台南市觀光，而真心誠意建議所有準備去台南玩的朋友們，必須帶著空腹，才能嘗遍當地美食啊！今天，就讓對每一個美食消息都不願意放過的eNews食尚背包客-在地美食家，來呷好道相報，報你知9家去到大東夜市不容錯過的隱藏小吃！

網紅「卡特」於12月8日上傳了「台南到底該逛哪個『超道地夜市？』好吃到哭的隱藏小吃…大東夜市不踩雷分享」的影片，分享自己從小經常去的大東夜市的口袋名單，瞬間引起網友們熱烈討論，甚至讓台南人忍不住直呼：「大東夜市真的是真愛！」

▲ 紅妃香腸大腸。（圖/翻攝自 卡特/YouTube）

網紅「卡特」出自於「見習網美小吳」的團隊成員，2020年7月自己開創的YouTube頻道主要分享美食與生活好物，活潑又生動的介紹方式深受觀眾的喜愛，在短短一年多的時間內就已經累積了14.3萬個訂閱人數。有興趣挖掘更多美食和生活資訊的你，可以去追蹤卡特的臉書粉絲團和IG喔！與此同時，eNews食尚背包客-在地美食家已經幫你整理出重點，趕緊收藏起來，下次有機會到大東夜市的話就別錯過這些美食了！

▲ 東東拔絲地瓜。（圖/翻攝自 卡特/YouTube）

影片內吃到的美食店家名單：
1. 紅妃香腸大腸
2. 阿桂嬤祖傳養生湯
3. 串博章魚燒
4. 膳品香酥排骨
5. 東東拔絲地瓜
6. 鮮奶麻糬
7. 阿美嬤紅茶冰
8. 七彩虹雪淇冰
9. 路口地瓜球

▲ 鮮奶麻糬。（圖/翻攝自 卡特/YouTube）

其中卡特最推薦的就是外酥內軟又不會太甜的「東東拔絲地瓜」、以及紅妃的「大腸包小腸」和「炒山豬肉」。喜歡喝中藥的朋友可以嘗試料多實在的「阿桂嬤祖傳養生湯」，而「串博章魚燒」雖然章魚偏少，但是內餡算是好吃的。相當熱賣的「膳品香酥排骨」很快就賣光了，不過充滿胡椒香的肉條也很值得嘗試。甜品部分，冰冰涼涼的「鮮奶麻糬」非常適合夏天吃，也可以來一杯「阿美嬤紅茶冰」的鮮奶茶，或是「七彩虹雪淇冰」感覺就會很清爽。而CP值最高的莫過於3包只需50元的「地瓜球」，好吃得讓人一口接一口啊！

▲ 地瓜球。（圖/翻攝自 卡特/YouTube）

影片一出，不少在地網友紛紛留言表示：「大大武花大武花真的是台南人專屬口號ㄟ」、「大東算是我最喜歡逛得的，覺得東西的重複性很少，感覺能逛的東西也比較多」、「拔絲地瓜真的超級好吃，老闆也超親切」、「大東的吳記排骨酥也很好吃」、「台南的地瓜球真的很便宜」、「杏鮑菇綜合的超好吃，還有麻辣鴨血超讚欸」、「鮮奶麻糬真的是我的最愛，每次去夜市都必吃的東西」。

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