香水傳奇亞洲上演細說品牌迷人故事

整理／王程瀚

傳奇法國香水品牌GOUTAL於本月（2019年8月）落戶香港，開設亞洲首間旗艦店，繼承調香師Annick Goutal動人樂章及調香藝術。GOUTAL香港店選址城中核心地段銅鑼灣，並邀請屢鑊殊榮的建築及室內設計事務所via.精心打造室內面積逾85坪的全方位體驗式零售空間。

復刻巴黎浪漫風華
GOUTAL創辦人Annick Goutal原爲一名才華橫溢的鋼琴家，及後醉心香水藝術，並於1981年開設首間香水店。GOUTAL一直以雋永的詩歌、葳蕤的大自然與永恆的文化為靈感，創作出一系列蘊含段段動人故事的香水作品。

via.創辦人及首席設計師梁以立表示：「我們希望設計出一個嶄新的零售地標，展現出GOUTAL品牌中無盡的詩意、獨特的故事及無窮的想像力。為了將品牌推廣至亞洲的顧客，via.的設計團隊以奢華質材、藝術元素及工藝細節等娓娓道來GOUTAL香港店別具一格的設計故事。」

本次項目的建築及室內設計皆由via.設計團隊負責，旨在將店舖打造為品牌創始人Annick Goutal摩登的巴黎住家意象，令顧客從踏入店舖一刻便能感受貼心設計、主題連貫的空間概念。

找尋香水背後的動人故事
店舖外牆設計為三座華麗拱門，採用典雅的石灰岩、銅質及雲石元素向法式建築致敬。另外，紋理豐富的玻璃為櫥窗帶來香檳色的奢侈氛圍，完美結合古典及當代細節之餘，亦吸引街上行人目光。室內設計採用各式淺色石材、銅質及深色木材。而拱門、槽紋玻璃、木材及以象徵GOUTAL著名香水瓶的金色壁燈等高貴細節則貫穿每個空間，讓整體設計和諧統一。

琳瑯滿目的香水陳列裝置中包括一個匠心獨運的香氣櫃檯，運用拋光的石材與深色木材展示出非凡工藝。顧客除了能在不同開放式的陳列櫃上尋找各款產品，亦可欣賞牆上炫目繽紛的書架；架上的著作象徵着GOUTAL香水背後動人故事的著名文學典故。

三大主題體驗區讓人流連忘返
此外，via.亦特別設計了三個主題體驗區，包括Perfume Organ、Story Garden及Sensory Lounge。

作為店家引人注目的焦點，Perfume Organ重新演繹巴黎本店壯麗的風琴設計及調香師的工作間。via.設計團隊除了參考樂器本身多層的特徵，亦深受中式竹竿結構的啟發，使用超過600個透明圓柱組成環形裝置，展示GOUTAL各個尊貴香水系列。Perfume Organ的內部設計概念為華美的梳妝間，除了配搭特色家具，私密的空間亦以銀色葉片裝飾天花，更懸掛了由黃金枝葉組成的吊燈。另外，設計團隊也特意加入訂製地氈，其設計彷如夜幕下波光粼粼的紫藍色湖面，優美意境恰恰呼應空間典雅的氣息。

於Story Garden內，引人入勝的品牌故事和香水故事透過由法國插畫家Ophelia Jacarini手繪壁畫框起的電子螢幕生動地呈現於顧客眼前。為空間增添舒適元素的家具亦包括寬闊的屏風梳化鏡，配上帶有復古色彩的香水檯，讓顧客充分體驗GOUTAL的香水詩篇。

Sensory Lounge結合品酒藝術及聞香體驗。精緻的空間內設有一個氣派非凡的半圓雲石吧檯，並配上黃銅質材的吧台椅。而為了營造迷人晚間氣息，設計色調選用了GOUTAL午夜邂逅章節的嫵媚紫紅色系，配搭經亮漆處理的木櫃及金屬裝飾。

與GOUTAL一樣不斷追求完美的via.設計團隊，為店內空間悉心蒐集頂級物料及裝飾，其中包括四種雲石以創作出視覺層次豐富的地板、米色牆身上的黃金線條、花朵樣式的牆壁裝飾，以及定製的金屬裝置。同時，手工製作的家具系列亦包括著名奢華家具工匠Alexander Lamont特意為GOUTAL創作的手製銅質蓮花裝飾桌。