新社好菇、白冷圳葡萄 300家全聯門市新鮮上市

【記者陳俊璋報導】素有「中部陽明山」之稱的新社，物產豐饒，包括香菇、花卉、水果等，均為代表性的農產，其中新社菇類產量近年來始終高居全國之冠，計有200公頃，全台約八成香菇皆產自新社，也因此新社又有「香菇的故鄉」美名。通過「吉園圃2.0」「產銷履歷」「台灣香菇」四大認證的新社菇，營養價值豐富，曾被西方學者官上「蔬菜牛排」封號，更是台灣民眾非常受歡迎的食材，各種烹調方式都不失美味。此外，來自台中市新社區農業專區白冷圳灌區育成友善環境所生產的巨峰葡萄，全程套袋，加入產銷履歷追溯系統，提供消費者安全安心、果香味美的高品質葡萄。最特別的是，它們的生產者都是平均年齡37.7歲在地青農，這群年輕人傳承在地產業，全力推動農業轉型，讓我們看到台灣農業的欣欣向榮與未來的希望！

12/26新社區農會特別攜手全聯，於全聯大安延吉門市舉辦「菇農萄心 傳承安心」記者會，號召新社青農將他們在地最優質最有特色的農產~香菇杏鮑菇、白冷圳巨峰葡萄新鮮直送，分享香菇與葡萄的選購秘訣外，同時會場也設置了「採菇體驗區」「葡萄採果體驗區」，讓民眾身歷其境體驗採摘的樂趣。現場也由到場貴賓立法委員江啟臣及農委會長官共同示範杏鮑菇泡菜DIY，邀請民眾試吃，民眾亦互動熱絡，吃得開心之餘，開始放心採購。

年關將近，民眾採買年貨時常不知如何分辨國產優質香菇？新社區農會羅文正總幹事分享了挑選好香菇必須注意四點：第一：外觀完整、第二：菇肉厚實、第三：香味濃郁、第四：傘褶呈淡黃色，完全符合這四種條件的才是好香菇。民眾就可安心選購。全聯福利中心則表示：為強調在地化與食的安心，鼓勵民眾多多選購有機農法、產銷履歷、安心認證等訴求的商品。這次與台中新社區農會共同推廣的菇類、葡萄，就是台灣農產在地好物，鼓勵大家可以吃在地、吃對食，全台約300門市銷售預估將帶動新鮮菇類創造800萬業績，白冷圳葡萄預估業績約600萬元。