科技新突破 配方奶更類似母奶

草根影響力新視野  喬依絲編譯

母親辛苦懷胎十月產下寶貝子女後，不論是食衣住行各方面，總是用心想要給予寶貝最好的一切，只因為「他/她是我最心愛的寶貝」。然而身為新生兒媽媽，首先要面臨的挑戰就是餵奶，為了給予孩子最營養的母奶，許多新手媽媽必須忍受石頭奶、乳腺炎、乳頭破裂…等身體上極大的疼痛，如果孩子願意配合好好吸奶，那麼一切辛苦也算值得，但有些媽媽會遇到寶寶吸奶問題，只好被迫改用配方奶粉，這時可能就會對寶寶心有愧疚，怕寶寶營養不夠、抵抗力不足等。

配方奶粉真的這麼不如母乳嗎? 我們都知道母乳絕對是造物主賜給寶寶們最好的食物，但隨著科技的進步，現今嬰兒配方奶的成份已更接近母奶，並且能夠提供寶寶們幾乎與母乳相同的免疫保護效果，Rachael Buck博士將此創新稱之為「過去十年來最大的科學突破」。

Buck博士表示，一切的關鍵在於寡醣(oligosaccharides)，簡單地講，寡醣就是大自然界的益菌生(Prebiotics)，是益生菌的促生物質，有類似水溶性膳食纖維的功能，能促進腸蠕動，改善便秘、腹瀉等問題，能夠支持腸道健康和整體健康。在生產過程中，母親會將身體中的腸道菌種傳給胎兒，若是加上餵養母乳，那麼嬰兒在一歲前，就可以培養完整的腸道菌群。在【營養學Nutrition】期刊中所發表的一篇研究中，Buck博士提到在母乳中發現到了一種特殊寡醣2′-FL HMO，他們已將此特殊寡醣2′-FL HMO添加至嬰兒配方奶中，使得配方奶粉更接近母乳，以幫助無法提供寶寶母乳的家庭。

這項研究Buck博士和她的團隊共研究了200多名嬰兒的免疫反應，嬰兒們被分為三個餵養組：完全餵養母乳、餵養不含2′-FL HMO的配方奶、餵養含2′-FL HMO的配方奶。六週後，發現餵養母乳的嬰兒們與餵養含2′-FL HMO配方奶的嬰兒們，他們的免疫反應幾乎相同，而餵養不含2′-FL HMO配方奶的嬰兒們，所呈現的免疫反應則完全相反。

Buck博士強調，沒有任何配方奶可以完全取代母乳，餵養含2′-FL HMO配方奶的寶寶也未必絕對不會生病，但至少它加強了配方奶粉的免疫功能，縮小了母乳與配方奶粉之間的差距。

Reference :

Biggest Scientific Breakthrough in 10 Years Narrows Gap Between Baby Formula and Breast Milk