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【Local Goods Market】自產自銷的新興創意市集
【文字．攝影／蕭晴】
來到阿姆斯特丹，不能不做的幾件樂事之中，絕對包括了逛市集，這裡各種路線的市集齊全，只怕你時間不夠逛不完。如果你想了解這座城市當今最具創意的吃喝玩樂走向，那就一定要去Local Goods Market。就如市場的名稱一樣，這裡賣的東西全來自本地，就是made in Amsterdam。從自行車、服裝、眼鏡、箱包、燈具、家具和書籍，還有自製香腸、巧克力和冰淇淋……許多手工製作、小量生產、附有愛與創意的商品，都在這裡齊聚一堂，而且皆由老闆或設計師親自擺攤講解。
市集位於阿姆斯特丹西區，已有一百多年歷史的舊電車倉庫De Hallen裡，經過多年維修整頓，在2014年轉型成文創園區，開始展現嶄新風貌。比起其他歷史悠久的市集，Local Goods Market算是個新生兒，今年4月首次開市，所以不容易在一般旅遊書上找到資料。但對阿姆斯特丹人來說，這裡已經造成一股旋風，甚至在開市的第一天，現場湧入上萬名民眾，享受來自本土的創意商品。
入口是一扇舊石磚砌成的圓型拱門，走進去後即可感受舊式挑高屋頂、紅磚牆、多面玻璃明亮採光，地上還留有以前電車行駛的軌道，隱約看出昔日人車交錯的忙碌景象。沿著兩邊擺列的小攤子走，挖寶同時會讓人不經意地發出讚嘆聲，有機、二手、創意手作商品應有盡有，重點是每件商品背後，都有一段有趣的故事及概念，老闆或設計師們也樂意分享給客人。因此來到這個市集最大的收獲，除了能買到與眾不同的商品外，還可以啟發許多新靈感，了解阿姆斯特丹人的生活型態。有機會的話務必來看看。
Features
House of Originals 由兩位充滿熱情的年輕人創立的荷蘭品牌House of Originals，主力商品之一是由南非酒莊使用過的橡木桶所製成的砧板和裝盤。高品質的橡木桶能釀出芬芳香醇的美酒，但經過五年就會漸漸老化，失去使用價值。在經過分裝拆解後，依每一塊酒桶上不同形狀的橡木塊，重新製作成不同用途的「新」產品，有長的、有圓的、有帶弧度的，每一片都充滿獨特個性。
Rabarcello 植物Rhubarb（大黃）是中醫裡的常見藥材，在西方則是家常甜點的食材。但在三位大男生的創意廚房中，搖身一變成為18%純度的Rabarcello（大黃甜酒）。其中一位男生Daan Faber常想念起小時候老阿姨調製的檸檬水，於是靈感一來，和本地蒸餾廠討論研究，經過三年不斷地試驗，創造出這味獨有的荷蘭味。保留大黃的香氣和漂亮粉色，從6度以下的冰箱拿出，喝起來酸酸甜甜、冰冰涼涼，真是人生一大樂事！＊飲酒過量，有礙健康。
Dumpies 一尊尊長相可愛的毛織布玩偶，是由平面設計師Debby Nijpjes和她12歲的兒子一起創作的。故事源自於有次Debby不小心將心愛的毛衣洗壞了，卻又不忍心丟掉，於是車車縫縫，重新變成一隻可愛的玩偶。自此她的靈感不斷，以環保為創作出發點，於2013年開始自創獨立品牌Dumpies，和兒子一起畫出不同的造型人物，再用各地蒐集來的二手質感毛衣，車縫成這些有趣且舒服柔軟的娃娃。
Local Goods Market交通方式：搭乘17號電車在Bilderdijkstraat / Kinkerstraat下車、或7號電車在Ten Katemarkt站下車開放時間：每月一次於週末舉辦，但日期不一定，請事先上網查詢網站：facebook.com/localgoodsweekendmarket
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