最愛民宿圓夢計畫-增訂版
20家最受歡迎民宿分享創業歷程 史上第一本民宿創業工具書
台灣最知名的旅遊作家 劉川裕老師 全力推薦!
學習與體驗 台灣民宿旅遊獨家特色
最懂台灣旅遊精華,住過台灣大小民宿飯店的名旅遊作家劉川裕,經過詳細閱讀本書,發現我們是用繽紛多元的建築特色來引導遊客接觸與體驗民宿,進而去瞭解一位民宿主人如何打造自己的城堡與艱辛的開拓史,這種全新的深度介紹民宿的創意,坊間完全沒有這麼完整的書。
旅遊強項:探訪台灣絕美秘境
熱愛台灣山林,深入台灣探勘新景點,專職從事旅遊報導十餘年…拍攝有台灣相關圖片二十餘萬張。
重要資歷
旅遊節目擔任顧問及行程規劃製作:「 大腳ㄚ遊記」、「台灣探險隊」、「大冒險家」電視旅遊節目主題固定嘉賓:「新聞挖挖挖」、「今晚那裡有問題」、「國民大會」、「東森新聞」
作品散見:自由時報、台灣山岳雜誌、時報周刊、觀光局出版旅遊叢書、勞委會勞工手冊旅遊指南,著作有近20餘本旅遊叢書。
最夯的全民運動、開民宿,不再是遙不可及的夢想!!
1. 圖文對照私房秘笈
2. 分享設計師與民宿主人的寶貴心得
3. 花錢也買不到的民宿經營訣竅
4. 400萬起讓30歲成就民宿夢
5大步驟創業提案書新手一看就懂。
本書不只是一本打造風格民宿的工具書,更是一本創業新手的指導書,STEPBYSTEP,對於完全不懂「當老闆」的新手,我們依照企業管理基礎的創業模式,分成5個階段,幫讀者規劃一間成功經營的民宿。
STEP1【Project創意提案】:磨練再磨練!
(1) 專長→個人嗜好也能成為品牌特色。
(2) 風格→做足建築與設計的風格功課。
(3) 熱愛→培養喜歡與別人交談的個性。
STEP2【Target目標客層】:深入調查市場!
(1) 客層→消費者的收入與特質影響到成本回收計畫。
(2) 地點→除了人潮與景點之外,當地有文化團體也可以強化品牌特色。
(3) 價格→組合出讓消費者「物有所值」的豐富體驗。
STEP3【Plan時間與計畫】:計畫書文字化
(1) 製作盈虧表→詳細記錄每一分錢流向都清楚,是成功第一步。
(2) 人力借調→旺季需要兩倍人力,事先要談好時間、金額與合約。
(3) 維護工作→能自己學的事都要做,是省錢的第一步。。
STEP4【Brand品牌與行銷】
(1) 列出品牌特質→不斷發想活動來變化品牌生命力。
(2) 行銷宣傳→不花錢也可以做出很好的行銷推廣,創意出跨界都有益處的活動,就有自己的故事可以經營。
(3) 五感體驗→客人的感受也是品牌的一環,從沐浴用品就可以做到。
STEP5【Management經營管理】
雖然是很隨性的旅行產業,但是服務細節要比飯店更嚴格。
(1) 細心→建立標準的檢查手冊,對自己誠實評分。
(2) 柔軟→面對客人心態要柔軟,即使是淡季時間,心裡也不會慌,才能傳達真幸福。
台灣第一本風格民宿打造工具書!
1.「圓夢」很容易:400萬元起也能完成民宿夢!
經營民宿是創業,同時也是人生的新階段,本書包含20個人生轉型的過來人經驗談,教你有夢就要做,人生會更精彩。
2.「實用」全方位:買地+貸款+建造+經營+行銷+餐點!
150個真實建造經驗與私房解決方案,是新手人士的創業指南,服務客人很快就上手。。
3.「看得懂」一本就夠:深入淺出法規解說+預算分配術,自己就能規劃!
本書民宿地點從海邊到高山,從鄉間到市區,不同地點會面臨不同的法規與建造困難,加上大自然的氣候變化,有時還要面對陌生城市合作夥伴的可信度,涵蓋所有因應方法全都有。150個真實的私房解決方案,是新手人士的創業指南。
4.「創意」源源不絕:最新創意旅遊設計,星馬港的客人都愛他們!
出自20位老闆精心思考,如何跨過文化差異,避開同業價格競爭,還有淡、旺季行銷活動,各種挑戰都難不倒他們。
5.「致勝關鍵」大公開:106個私房成功經營法則全部分享給讀者!
創業不怕想不出獨家特色,前輩們大方公開一路走來成功的法則,從個人特色到地方藝文團體,出乎意外的合作變成功。
6. 好格局--「舒適」:1人+2人+很多人,都能住得很愉快!
面積不夠就要靠設計力來解決一切需要,全書有30個家庭,面對小坪數常見的101個困擾,以及超過4人以上的家庭使用困難,設計師輪番上陣,所有的問題妥 善解決。
特 別 增 修
【舊樓翻新面面觀】
掌握預算,百萬也能創業
老屋大翻新,省錢、省時更具風格
「實用」全方位、簡單「看得懂」的預算分析。
從買地、貸款、建造、經營、行銷到餐點準備的系統工具書。
租地好或買地佳?老屋如何翻新? 150個真實建造經驗與私房解決方案,深入 淺出的預算分配術,自己就能規劃,是新手人士的創業指南,讓你築夢踏實。
【民宿法規必知】
民宿法令Q&A+證照申請流程
土地取得,營利事業登記,如何申請與經營民宿
人人夢想蓋民宿,但經營民宿可是有很多該注意的法條喔!
非都市土地範圍內哪種用地可以經營民宿?
民宿建築物的設施應符合什麼規定?
付諸行動前,都該做好功課,好好了解,免得花了許多心血、時間和金錢,才發現蓋好的民宿不能營業,加上現在的審查趨於嚴苛,可不是修修改改就可以通過的。
作者簡介
美化家庭編輯部
本書由原「SH 美化家庭雜誌」資深製作成員組成,並邀請國內知名設計師為客座主編群。
美化家庭相信唯有兼具快速雜誌資訊與深度研究圖書特質MOOK型態,是目前最適合對室內設計裝修有興趣的消費者所需。
我們從35年前開啟讀者與室內設計師、裝修專業人士的橋樑,也見證了每個世代對設計裝修完全不同的需求與看法。SH從雜誌走向mook,預見未 來是必然的趨勢,因為讀者真正需要的是「設計好家的使用小百科」。現階段提升即將為「對家有疑惑的人」出版,全新的面貌深入了解每個類型讀者的內心,閱讀 到連他們也不曾發現的需求,滿足他們對「人生與家庭」階段渴望,也是「新SH」與讀者間能保有永續的關係。
推薦者簡介
台灣最知名的旅遊作家 劉川裕老師 全力推薦!
學習與體驗 台灣民宿旅遊獨家特色
最懂台灣旅遊精華,住過台灣大小民宿飯店的名旅遊作家劉川裕,經過詳細閱讀本書,發現我們是用繽紛多元的建築特色來引導遊客接觸與體驗民宿,進而去瞭解一位民宿主人如何打造自己的城堡與艱辛的開拓史,這種全新的深度介紹民宿的創意,坊間完全沒有這麼完整的書。
旅遊強項:探訪台灣絕美秘境
熱愛台灣山林,深入台灣探勘新景點,專職從事旅遊報導十餘年…拍攝有台灣相關圖片二十餘萬張。
重要資歷
旅遊節目擔任顧問及行程規劃製作:「 大腳ㄚ遊記」、「台灣探險隊」、「大冒險家」電視旅遊節目主題固定嘉賓:「新聞挖挖挖」、「今晚那裡有問題」、「國民大會」、「東森新聞」
作品散見:自由時報、台灣山岳雜誌、時報周刊、觀光局出版旅遊叢書、勞委會勞工手冊旅遊指南,著作有近20餘本旅遊叢書。
【本文出處;未經授權,請勿轉載!更多精采內容請上《風和文創》官網;歡迎加入《風和文創》www.facebook.com/www.sweethometw 粉絲行列 。】
留言評論