最近台灣標榜美式漢堡的餐廳越來越多,美式食物大家想到的不外乎是漢堡,薯條這些垃圾食物,但是阿,身為民族大熔爐的美國還有更多來自各地的道地美食,甚至很多都已內化成美國味的食物了!接下來就一一倒數這25種食物吧!
25.水牛城辣雞翅
嗯~這道菜是從紐約州的水牛城發源的,食指大動!
24.Cobb Salad
田園沙拉的一種,我最喜歡的部分是加入了酪梨!
23.大熱狗
這種熱狗是裹上玉米粉炸的,台灣現在有很多~
22.費城起司牛肉三明治
原本發源於費城,但是現在統稱chesssteak,特別的是裡面會加上炒過的洋蔥和蘑菇,起司加上牛肉根本是夢幻逸品啊!
21.香蕉船
BJ4!小編第一次吃香蕉船是在時時樂~好懷念喔!
20.Reuben三明治
不獨不說老美真的很愛吃三明治!這款的麵包是大麥的,加上酸菜,粗鹽醃牛肉,不知道吃起來有甚麼不同?只能說我對三明治沒開竅~
19.辣醬
這道菜其實受點墨西哥菜的影響,加了辣椒,碎肉,洋蔥,孜然,好好吃!
18.乳酪塊
這好特別喔有點像”豬油波”!也被稱作凝乳,是製作乳酪的副產品。牛奶酸腐發酵後,產生的結塊就是凝乳。
17.龍蝦捲
美國東部盛產龍蝦,有名的奶油龍蝦加上麵包根本是窮人的米其林大餐~
16. Mac n’ cheese (起司通心粉)
ㄚㄚㄚㄚ美國庶民美食!
15. Biscuit and Gravy
ㄟ..這會好吃嗎?肉醬加上餅乾?其實這個肉醬是豬油加上麵糊一起炒的成品,在美國南方是道有名的早餐!說著說著都想試試了呢!
14.肉丸義大利麵
從食破天驚這部動畫片就知道這道菜受歡迎的程度!注意阿注意!義大利人吃麵是不會加肉丸的!順道一提,義大利的披薩也不會出現鳳梨啊!(捅夏威夷一刀)
13.BBQ
老美最愛在國慶日吃BBQ配啤酒,如果你家有一台烤肉機的話一定會引起眾人尖叫!
12.蘋果派
大家應該都很愛吧!簡單樸實的好味道!加上一球冰淇淋就更棒囉!
11.S’more
其實就是蘇打餅中間夾烤過的棉花糖還有巧克力醬,在美國是很熱門的露營點心!
10.BLT 三明治
B代表培根,L代表萵苣,T代表番茄,是很經典的三明治組合~好像最近有一家賣BLT的引進台灣了!
9.肉餅Meatloaf
把碎肉和其他佐料拌一拌做成條狀,以點像是漢堡肉啦!標準美國肉食性動物最愛。
8.烤起司
應該沒人能抵擋的了起司的誘惑吧?
7.Tater tots
美國著名炸物之一,就是炸過的馬鈴薯啦~
6. PB&J
PB是Peanut butter的意思,J則是代表jelly,顧名思義,把花生醬和果醬塗在吐司裡,是非常經典的美式午餐喔!對編編來說感覺太甜了一點!
5.Nachos
大家熟知的多力多滋味道就和這個一樣!加上沙沙醬更棒!
4.起司漢堡
沒有人比美國人更愛漢堡了吧!!
3.漂浮沙士
Root beer其實不完全像沙士,拒喝過沙士的老美說沙士喝起來很怪!!怎麼會?汽水加冰淇淋這樣的組合真是好爽又好…高熱量啊!
2.巧克力碎片餅乾
我的奇寶!有人吃過嗎?
1.臘腸PIZZA
蝦米!居然是披薩!義大利人要哭了!....
文 / Arizona sun
via /www.huffingtonpost.com
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