[美食達人Superp分享]台北的阿桐阿寶四神湯:夜貓子的宵夜好選擇｜開飯喇

 

 

 

就是一般的小吃店。生意超級好，旁邊還有另一間店面可以坐著。看到鍋內塞滿了小腸，令我這內臟控有種莫名的愉悅感XD

菜色並不多，價格頗為平實。

 

赤肉湯$40（湯頭清甜，赤肉Q彈，好吃，推！）

 

肉包$15（皮有點過於鬆軟，很有機器做的風格。不過內餡很夠味，表現的比很多間肉包店來的好，湯汁都浸透肉包的麵皮。份量超大的，而且$15是真的很佛心。也算推啦！如果肉包的皮用的是老麵，就是大推了）

 

四神湯$50（裡面的小腸份量很多，而且處理的很乾淨，吃起來爽度很高。湯頭也是走清爽路線，調味不會太重。個人建議一定要淋很多旁邊的參酒，非常的有提味效果，大推！）

 

 

 肉粽 ...

 

肉粽$40（雖然是走蒸熟風格的北部粽，不是我喜歡的水煮南部粽風格，不過味道其實還不錯，料很多，米的部分也不會太乾硬。加了辣醬後更好吃，推！）

平心而論，阿桐阿寶這邊每道菜都不是我吃過最好吃的，不過大概都有80分的水準。以四神湯來說，個人覺得古亭附近的劉記四神湯味道更佳，放的料種類也更豐富。肉包的話，我最喜歡六張犁附近的美心包子，或康樂意肉包。肉粽的話，我以前吃過最合胃口的是深坑的小林肉粽。

不過，這邊的價格非常划算，份量又多，而且營業時間很長。很晚來都不怕沒東西吃，完全是夜貓子的救星，因此我以後還是會來。

刁嘴友人雖然覺得食物並不算頂尖，但都沒有像一般攤販小吃那種過度調味的問題，這點可以加一些分數。

阿桐阿寶四神湯
台北市大同區民生西路151號
02-2557-6926
11:00~05:00

餐廳資訊請點這裡！

隨時接收最新資訊 快加入OpenRice粉絲團！

■你可能會感興趣的文章：