湯圓吃膩了？冬至快試試「隱藏版3食物」：這型狀餅乾能避凶

12月22日「冬至」為太陽光照射地球最短的一日，至於這天又有哪些歷史典故呢？書籍《食物魔法顯化祕典》提到，冬至這天也被稱為「耶魯節」，是一年當中巫士八大節日的最後一個，其起源淵遠流長，興起於地中海太陽之地，當時人們會在冬至當天慶祝古代太陽神密特拉（Mithras）的生日。直到後來，這個節日才被帶到歐洲，並以基督教「聖誕節」形式保留至今。

▲冬至除了湯圓外，同時也可吃些蘋果、薑餅、餅乾等食物。（示意圖／Shutterstock）

即便有些人並不住在雪花飛舞的零度地區，但冬季仍是大地暫時歇下腳步、為來春養精蓄銳的重要時節，過了冬至之後，日照的時間就會越來越長，因此耶魯節與太陽回暖有關，而與耶魯節相關的食物也變得包羅萬象，若冬至這天已吃膩了湯圓，大家不妨換換口味：

●蘋果

蘋果是神聖的食物，與許多古代神明有關，古時候的人會將蘋果掛在耶魯樹（現代耶誕樹前身）上，象徵大地生生不息的豐饒，而香料蘋果酒是很適合在耶魯節看著篝火所飲用的飲料，任何包含蘋果的料理也很適合這個節日。

●薑餅

薑餅是古代由穀物和蜂蜜所製成的糕餅之現代版，以往是獻給耶魯節神明的供品，且這類糕餅也會隨葬，以確保死者能平安過渡到另一個世界。薑從亞洲傳到歐洲後，很快就融入了耶魯節的儀式用糕餅，成為薑餅的起源，因此不少人耶魯節時可能會想打造一座薑餅屋。

●餅乾

餅乾是耶魯節的標準食物，若你想做再尋常不過的甜餅乾，請將餅乾切成與冬季有關的形狀，像是：「圓形」象徵太陽、「鐘形」在前基督教時期是用來驅惡避凶、「星形」防範負能量、「樹木形」代表大地在冬季持續豐饒。

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