漢堡、披薩、甜甜圈「常溫放2年」，她家一開箱…330萬人朝聖嚇傻

▲（示意圖/canva）

由於速食食品的營養嚴重失衡，所以國際營養學界都稱之為「Junk Food」，即 「垃圾食品」，英國一名女網友分享了一段家中櫥櫃的影片，只見櫥櫃中放滿了一般人愛吃的速食，像是漢堡、披薩、甜甜圈、薯條、蛋糕等，並表示她的媽媽是名營養師，為了進行研究已經將這些食物放在櫥櫃的塑膠盒裡，觀察其常溫狀態下的變化，結果發現這些加工食品在常溫下1至2年，都沒有腐壞或是長蟲的跡象。

該名女網友elifgkandemir在社交平台「TikTok」上指出，身為營養師的媽媽，為了找出現代人肥胖的主因，特地蒐集各種「加工美食」，像是漢堡、披薩、薯條、雞塊與甜甜圈等食物做研究，她將這些美食放入塑膠盒中，並長期觀察它們在常溫下的變化。

▲英國網友分享母親在常溫櫥櫃放置1至2年的速食加工食品，發現都沒有發霉或腐壞的跡象。（圖/翻攝TikTok/elifgkandemir）

結果1、2年的時間過去，elifgkandemir將放置這些速食的食物櫃子，一一打開向眾人展示，只見這些加工食物，幾乎各個都保持原狀，並沒有發霉也沒有長蟲，甚至發出異味，實驗結果驚呆超過330萬人。

不少網友看到畫面後紛紛表示，「應該要遠離這些加工食品，不然會累積成很大的麻煩」、「需遠離所有加工食品，會引發大問題，例如大肠憩室炎」；但也有不少網友認為並不會為了健康就放棄這些加工美食，「我來到世上是為了享受的，不是為了長壽的」；也有網友指出「這些食物之沒有長出黴菌單純是因為它們不像蔬菜含水分，這和它們健不健康沒有關係」。