【懶人食譜】囤了一堆泡麵卻已經吃膩了?泡麵的神仙吃法,確定不來了解一下嗎?

記者: 寧于晨
料理食譜 | | 觀看數:0
 【懶人食譜】囤了一堆泡麵卻已經吃膩了?泡麵的神仙吃法,確定不來了解一下嗎?

相信現在疫情期間,有許多人都囤了一堆泡麵在家,但是是否開始厭倦了普通的泡麵吃法呢?今天就和大家分享一款簡單又好吃的涼拌泡麵,讓你享受截然不同的泡麵料理。

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材料:

1.泡麵

2.蔥花

3.蒜末

4.白芝麻

5.小黃瓜

6.花生米

7.香菜

 

調味料:

1.辣椒粉

2.生抽(醬青)

3.陳醋

4.白糖

5.鹽

6.蠔油

 

▼1 .水開下泡麵,煮熟撈出過涼水

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▼2. 現在來做醬料的部分,首先準備蔥花、蒜末、辣椒粉和白芝麻,倒入熱油爆香

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▼3. 接著加入2勺生抽、1勺陳醋、少許白糖和鹽及1勺蠔油,攪拌均勻即可

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▼4.在瀝乾水分的泡麵上加入黃瓜絲、香菜及花生米

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▼5.最後,倒入調好的醬料,攪拌均勻,涼拌泡麵就完成了!

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是不是非常簡單呢?想要解鎖泡麵新吃法的朋友趕緊試一試吧!

 

食譜來自:魚子醬t

 

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    最後更新時間:2021-05-31 10:12

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