你能用餐時都不看手機嗎?

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你能用餐時都不看手機嗎?

草根影響力新視野  (琪拉編譯)

當馬克和卡羅倆夫妻帶孩子去餐廳吃飯時,他們通常給兩個兒子一人一支手,給他們玩遊戲或是在Youtube上的影片。有時,他們也會拿回手機,檢查一下有沒有最新的留言或電子郵件。但最近有一次,在紐約一間名為[赫斯](Hearth)的義大利餐廳裡,他們改變作風了。他們讓五歲與七歲的兒子在白紙上面畫畫,然後夫妻倆討論這次紐約旅行最開心的事情。

是什麼改變了他們呢?很簡單,因為他們的手機都被鎖進餐桌旁的小盒子裡了。這是餐廳老闆的決定,目的是想幫助客人遠離一點3C產品。

許多科技公司也意識到科技上癮對人的危害。蘋果電腦決定在手機上研發會自動記錄使用者使用手機頻率的功能,Google也推出[數位健康]服務。不僅科技公司,許多企業也厭煩員工因為手機而工作分心,像是FedEx要求員工工作時不得佩戴私人手機。還有一些餐廳厭煩客人吃飯時先為桌上美食拍照,而限制手機的使用。

赫斯餐廳則採比較柔性的做法。只在每個餐桌上擺著小盒子,上頭寫[打開我!],裏頭擺張小紙條,鼓勵客人在用餐時把手機放在盒子裡面。餐廳主人卡羅拉先生對於客人在用餐時因為被手機干擾,而不能好好用餐的行為感到很感冒,他過去想了很多方法減少客人在用餐時使用手機,最後終於找到這個放置盒子的方式。

DPH

這兩個盒子造型典雅,跟餐桌的裝潢與氣氛毫無違和感,服務生在為客人點餐時也不會談論有關盒子的事,卡羅拉先生說他想讓客人自己發現這個盒子,並且自己做決定。並且,他也不想讓客人覺得自己因為使用手機而被譴責。

根據卡羅拉先生的觀察,幾乎沒有客人用餐時能不看手機,尤其是當同桌吃飯的友人起身上廁所時,手機絕對是等待朋友的必備之物。他說:[這絕對是上癮症。你發現沒有人可以拒絕手機的誘惑。]

有些人不同意卡羅拉先生的作法,因為很多人一邊用餐一邊會為食物拍照,並且打卡、上傳至社群媒體,這樣有助於提升餐廳的名氣。但是卡羅拉先生的做法剛好背道而馳。但是這間已經開了14年的餐廳決定讓忠實的客人決定餐廳的知名度,而非仰賴社群媒體。

但這並不表示社群媒體不愛卡羅拉先生的餐廳。事實上,有許多人特別為這個特別的盒子拍照,並且又上傳至媒體上,反而另類地提升了餐廳的知名度。

參考資料:

dinner-without-cellphone

 

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    最後更新時間:2018-08-04 10:20

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