高雄市衛生局於24日晚間接獲苗栗縣衛生局通知,指出「鑫豪食品股份有限公司」所生產的脫水辣椒粉中,驗出含有致癌物「蘇丹紅」,並流入各縣市被製成各類食品,由苗栗縣鑫豪食品製作的菜䔕餅也被查出使用該原料,截至昨(26)日晚間7點共下架33.12公斤,持續下架回收中。
▲鑫豪食品股份有限公司的菜䔕餅(規格分別為30g、65g及110g)及白胡椒棒(7g)使用蘇丹紅辣椒粉。(圖/苗栗縣衛生局提供)
新北市「保欣企業有限公司」輸入中國大陸河南省「三禾藥業有限公司」辣椒粉,被驗出含致癌物質蘇丹色素三號,這批問題辣椒粉流竄多縣市,被製成香料粉、香辣口味蝦味先等食品。苗栗縣鑫豪食品的脫水辣椒粉也被查出摻有蘇丹紅,其中菜䔕餅摻有這批原料,並製成(30g/包, 24包/箱入)、(65g/包, 12包/箱入)。
高雄市衛生局獲報立即啟動稽查,發現市內有3家下游業者共進貨92箱,總重達67.86公斤。衛生局隨即要求業者立即下架回收,並持續監督回收進度。截至26日晚上7時,已成功下架回收44箱,約33.12公斤的菜脯餅。衛生局呼籲,若有消費者購買到有效日期為2024年8月2日、15日、23日的菜脯餅,請立即停止食用,並持發票或產品向原購買商提出退換貨要求。
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