《開餐車》可樂餅全回收原因曝？莊凱勛90度鞠躬道歉，黃秋生霸氣回應

根據LIFE 生活網報導，黃秋生、莊凱勛、蔡凡熙以節目主理人身份，出席LINE TV、東森全新一季原創實境節目《開著餐車交朋友２》首映記者會，郭書瑤今也以特邀嘉賓身份出席記者會，帶來三份「金鍋」賀禮。不過記者會中鬧出一斷笑話，活動快結束時問到黃秋生，覺得郭書瑤如何？只見黃秋生一臉狐疑，「郭書瑤是誰？」現場笑聲不斷，黃秋生也大讚蔡凡熙的姐姐很漂亮。

（圖／LINE TV）

現場公開10分鐘未曝光精彩片花，從三位主理人初次相遇，到共同解決開賣危機，建立起深刻的革命情感，參與南投場錄影的郭書瑤到場送上金鍋，封黃秋生「料理王」、莊凱勛「細心王」、蔡凡熙「氣氛王」，她大讚錄影過程好玩有趣，「對我來講（錄餐車）不太像工作，像去做另一個職業，滿有趣的」但因為南投山區濕氣較重，水加熱不易，導致狀況不斷，郭書瑤笑說：「我沒想到你們節目這麼實境秀啊！」

黃秋生、莊凱勛、蔡凡熙首次合作，初次見面就一拍即合，三人一起到了嘉義、澎湖、台東、南投、台南各地交朋友。莊凱勛透露首次和黃秋生見面時，心中不免忐忑，不過後來發現秋生哥直來直往，「後來根本沒想太多，直接來最舒服」。蔡凡熙也說，一開始不敢靠近秋生哥，講話也很彆扭，後來相處越來越自在，「在兩位哥哥身上學到很多東西，這趟旅程對我來說很值得」。黃秋生被問到聽完的感想？他開玩笑說：「蔡凡熙說話的時候我一直想到他的姊姊！」而蔡凡熙不小心口誤稱其他兩位主持人「長輩」，又說從小缺父愛，被黃秋生吐槽：「他到每個地方麼都在找爸爸！」

（圖／LINE TV）

餐車畢竟不比餐廳，料理過程難免出狀況。黃秋生表示這次旅程中，從油溫、鍋爐、材料，所有的環節都有狀況，也有把已經送出去的可樂餅全面回收，因為沒炸熟，甚至不少民眾都嗑光了。三人和來賓一起向消費者鞠躬道歉。莊凱勛更是90度鞠躬致歉，民眾第一秒看到的時間是愣到，監製更是急到都哭了。莊凱勛透露，「上次這樣道歉已經是舞台劇的時候。」黃秋生也說：「不是每一個節目都會這樣道歉。」

莊凱勛坦言，會出包的某些原因，其實是一開始團隊太貪心，想盡可能蒐羅所有特色食材，後來遇到疫情節目暫緩，大家調整節奏後，才找到完美製作方法。因為節目太實境了，甚至有一次回到旅館，走進房門還被攝影機下到。不過後來，就沒有管是否有攝影機在錄製了。

在台灣各地錄製節目時，三人笑著說，台灣真的有很多在地奇人。例如嘉義文創園區的香菇姊姊，擺盤、顏色、食材的都很要求，黃秋生透露，連作夢都遇到炒香菇腳；嘉義遇到的白袍廚師，三人製作的料理直接批評，整個很有氣場；以及台東也有遇到好厲害的人，比較多偏法式料理；台灣版李燦森，年紀很輕，跑過很多地方，法國、西班牙，炒菜很厲害。莊凱勛笑著說，根本與李燦森相似度100%。這次不只是料理，還有人文，故事。

黃秋生在這次旅程感受深刻，不僅稱讚台灣最漂亮的是人，感性説：「真的交到許多朋友，感受到溫暖。」他也大力稱讚這次的夥伴莊凱勛和蔡凡熙，三人合作相當愉快，殺青後寫得一手好書法的他，更在紙扇提筆手抄心經與詩詞送給兩人，讓人看到黃秋生溫暖又貼心的一面。

《開著餐車交朋友２》10月29日（五）起每週五中午12點LINE TV全網獨播，10月30日（六）起東森綜合 32頻道每週六晚間10點播出。